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連上10多天班 麥當勞員工怒吼：我們也會累！
出版時間：2018/01/23 00:03
《勞動基準法》鬆綁「7休1」修正案尚未實施，國內速食業龍頭麥當勞已偷跑？麥當勞台
中文心南店員工向《蘋果》爆料，指該店因人力短缺，員工經常連續上班7天以上，最長
曾連上10多天，但電腦不會出現員工連7天上班的薪資，而是先印出「連續工作7天人員名
單」，以便該員工下次連續休假時補薪，形同造假。台灣麥當勞坦承確有員工連上7天班
，已通令各店加強管理，勞工局表示將前往勞檢。
爆料員工表示，文心南店24小時營業，卻只有40、50名員工，其中8成以上是計時人員，
長期人力短缺，員工經常必須連續7天上班，甚至有人連續上班10多天才休假。但公司為
避免留下違法紀錄，電腦有設定1個程式，若有員工上班逾6天，電腦不會顯示其第7天的
薪資，而是每天列印1張「連續工作7天人員名單」，待該名員工下回連續休假時再補發第
7天的薪水，時間一拖就是數日至數個月不等。
爆料員工還說，員工1天的工時連同加班經常超過12小時，超過的時數電腦一樣不會顯示
，且經常未給加班費，他們曾向主管反映，但得到的答案總是：「我就是沒人啊！」「不
好意思，麻煩你們加班，辛苦了！」長期下來令員工身心俱疲，日前還有員工在內部LINE
群組爆發，吶喊：「我們不是超人，我們也會累！」
台灣麥當勞表示，公司一向遵守法令規定，並致力提供員工良好的工作環境，經查該餐廳
確有因人力因素，安排班表後發生同仁連續工作超過6天的情形，餐廳均確實記錄並給付
薪資與加班費，惟對員工反映的現象，公司至表關切正視，除責成各區督導務必定期檢視
餐廳班表及人員出勤狀況，確實保障同仁權益，並要求全國各餐廳加強管理，依法調度人
力並落實執行，避免類似情況再次發生。
台中市勞工局主秘羅群穆表示，根據現行《勞動基準法》第36條規定，勞工每7日中至少
應有1日的例假，雇主若違反規定，可處2萬至100萬元罰鍰，員工可提供出勤紀錄向勞工
局申訴，勞工局也將主動前往麥當勞文心店進行勞動檢查。
員工還加碼爆料，公司推出的早安Q土司，販賣時間為上午6時30分至10時30分，原應在凌
晨4、5時以後開始製作，但員工抱持早點做完就沒事的心態，經常凌晨0時30分就開始製
作，到客人手上已放置超過8小時，曾有主管發現並在LINE群組上提醒員工，但員工依然
故我，主管也未善盡監督之責，「形同虛設！」
針對Q土司，台灣麥當勞表示，餐廳製作早餐的設備與其他時段的設備不同，早餐廚房凌
晨4時才轉換，在轉換之前無法製作蛋、火腿等料理，文心南店確實曾有員工提早烘烤土
司，主管發現後即當場糾正，至於其他食材都必須在凌晨4時以後才能製作，因此不可能
會在凌晨0時30分完成土司製作。（鮮明／台中報導）
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爆料員工說，幹部先列印連續7天上班的員工名單，待該員工下回連續休假時再補薪。
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麥當勞文心南店員工提早製作Q土司，曾被主管發現。爆料員工提供