[心得] 王品冷凍中式年菜

作者: birch11 (低調的享受生活)   2024-01-04 15:07:10
★物品名稱:王品嚴選中式騰龍豐豪年菜宴(6-8人份 總重 6580g)
☆賣家名稱:王品集團
★拍賣網址:https://lurl.cc/cjJPqe
☆網誌心得:
過年想要輕鬆一點~所以打算網購年菜來試試
趁跨年朋友北上來玩~剛好可以來開箱一下王品的中式年菜
包裝上有調理說明的QRcode,連結到官網去,看說明難度不高又方便
裡面共有6道菜~來介紹一下菜色吧!
https://imgur.com/3Qe5xJe
-福滿烏參佛跳牆(內容物:兩包湯包、一包菜料包、一包肉品包、一包烏參)
https://imgur.com/OSqpqBW
不用備料就輕鬆超多!料理方式也不麻煩
湯包煮滾後,倒入菜料包及肉品包一起煮滾
再加入烏參燉煮半小時,最後再加入靈魂芋頭燉到爛~簡單又容易!!
喜歡芋頭的人會超愛這道!
https://imgur.com/XspjNy9
-元氣人蔘燉雞湯(內容物:土雞、中藥材)
https://imgur.com/APpWpXj
裡面有一大隻雞超級重!直接將一整包用小火煮滾就可以端上桌了
肉質很嫩、人蔘味也不會很重!
喝起來也不會有冷凍食物的味道~朋友小孩超愛喝
https://imgur.com/2wx5UMR
-鮮蠔醬汁龍虎斑(內容物:龍虎斑、醬包)
https://imgur.com/uaZyhy2
超大一條龍虎斑!連魚鱗也都去好了!超方便
只需要表面劃幾刀,塗上附的醬汁後鋪上薑片
蒸約15分鐘(筷子插的進去)就完成囉~
這魚是我裡面最愛的一道~肉質跟調味都驚為天人耶!
https://imgur.com/iBYbZRs
-醬煨紅燒獅子頭(內容物:獅子頭)
https://imgur.com/UpNTSwm
獅子頭一包有6顆,含醬汁一起用電鍋蒸,再燙個青江菜擺盤
看起來就像吃喜宴一樣!!
味道也不會死鹹~口感也很扎實
https://imgur.com/NpSbnZl
-東港櫻花蝦米糕(內容物:米糕、櫻花蝦)
https://imgur.com/hslKJBm
米糕用電鍋蒸~櫻花蝦另外翻炒一下(約20秒)鋪上
擺上桌看起來超厲害的
特別是炒過的櫻花蝦味道超香~~
https://imgur.com/C7VPHv6
-頂級桃木燻鴨胸(內容物:鴨胸)
鴨胸只需要退冰後切片就完成了
端上桌馬上就被小朋友偷吃...
肉質比我想像中的還要軟嫩!老人家也適合吃唷~
https://imgur.com/2P80EPg
每一道菜大家都超滿意的!((試菜成功))
https://imgur.com/aY4vOjM
https://imgur.com/f7U1w7m
過年拿出來請客又很有面子~重點每一道都很好吃!!
全部做完大約2小時~今年可以多一點時間休息了XD
推薦給大家參考囉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com