Secrets of our Food: The Hidden Ketchup Chronicles | ENDEVR Documentary
https://youtu.be/Fx_cPrC-K28?feature=shared
539,362 views Aug 27, 2023 #ENDEVR #FreeDocumentary #tomato
以下用 Bard 產生
＃＃ 概括
這部紀錄片探討了番茄醬這種看似簡單的調味品背後隱藏的故事。
這位電影製片人從法國前往中國，調查番茄產業及其對世界各地人民和地區的影響。
＃＃ 強調
* 儘管傳統上不消費番茄醬，但中國已成為番茄醬行業的主要參與者。
* 該行業是由利潤驅動的，中國新疆的農民為他們的勞動支付了很低的工資。
* 紀錄片揭露了一些鮮為人知的行業秘密，
例如西紅柿的使用和中國政府在新疆扮演的角色。
## 後續問題
* 全球番茄醬產業對環境有哪些影響？
* 如何確保行業工人的公平待遇？
* 使用基因改造番茄有哪些倫理影響？
* 消費者是否應該更了解食品的隱性成本？