Re: [分享] 叫你們店長過來:萬名店長「解決奧客」

作者: SAGIL0125 (丫莎)   2013-03-16 17:35:53
※ 引述《yihongcho (壯年)》之銘言:
: 看到一本介紹如何解決奧客的書,想跟大家分享一下
: 不知道算不算違反本版主旨 :p
: http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010559554
: 叫你們店長過來:萬名店長「解決奧客」終極密技
: 作者:外食相談研究會
: 譯者:賴庭筠
: 出版社:寶鼎
: 出版日期:2012年10月03日
: 本書擷取日本1萬名店長的經驗,教你如何遇到客訴,讓顧客氣消的秘訣,還有客訴其實
: 會衍伸出法律問題,以及如何減少客訴的問題發生!
看到這一個標題讓我想起最近的中年男子事件
當天正站在收銀台要結帳 突然一位中年男子怒氣沖沖的帶著發票走進門
大聲的說 "叫你們經理出來,為啥共這泡麵有特價兩碗比較便宜,結果一碗是xx錢,叫你們經理出來"
店員不敢怠慢馬上接過發票並看了一下後,在請中年男子稍等前,他又走去商品區那邊激動指了幾下價卡說:你看 這價卡明明就是這價錢,你們算這樣 安捏岡丟"
此時店員拿出計算機並對先生說"先生 拍謝 他這個價錢對阿 後面有幫你做折扣,他這個一碗xx元,兩碗的價格再扣掉後面的折扣就是你說的價格"
此時這位客人瞬間冷掉"喔 原來後面有扣掉喔 ."就走了
單純的實事跟大家分享
ps 是用手機發文 如有排版問題請鞭小力一點

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