[閒聊] 烘焙紙解決一切

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬)   2025-10-14 23:01:39
煎魚會噴?
烘焙紙解決
煎魚黏鍋?
烘焙紙解決
煎魚不會翻?
烘焙紙解決








烘焙紙可以切大張一點
要調味的話 就用 一點紹興酒加一點愛爾蘭威士忌加一點醬油灑在裡面再包起來
然後開始烙
正面烙
反面烙
正面反面烙
要翻用手抓就可以翻,怕燙用個夾子或者筷子鬥鏟子亦可。
作者: s9403 (黃小弟)   2025-10-15 00:39:00
煎蛋煎牛排常常油爆能解嗎?
作者: Thefreestyle (雜糧麵包)   2025-10-15 18:56:00
我燒起來過,烘焙紙放在平底鍋不小心接處到爐火
作者: madcloud (愁雲)   2025-10-15 22:49:00
請問什麼是油炸大泡泡?另外請問要用什麼鍋?不加油的話,鍋子不會燒焦嗎?
作者: chaing0526 (chiang)   2025-10-16 01:11:00
哇 這招好棒 學起來 而且魚煎的很美欸
作者: twnail (Nail)   2025-10-16 16:57:00
烘焙紙 包著魚煎?@@
作者: ringohejia   2025-10-21 23:46:00
烘培紙大師

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com