有時候去八方買鍋貼會忘記拿醬料
或是買其他間蛋餅、鍋貼、煎餃卻沒有附上醬油膏或只有醬油
就會覺得少一味
本來想說買八方的時候多拿幾包備用
但仔細看八方的醬料上面有效期限其實滿短的不能久放
想找味道類似又好放冰箱保存久放的醬料
不要蒜蓉"辣"醬，不喜歡吃辣
最好是一般通路容易買到 例如全聯
去逛過全聯只有一款頂新味全的台灣搵醬是類似的
但不想買頂新味全
網路查全聯旗下網購通路"全電商"有一款高慶泉蒜蓉醬油膏
我在全聯店內沒找到
除了這款以外還有沒有類似的選擇呢?
先感謝各位大大回答
PS: 不要自製切蒜蓉+醬油膏，謝謝

八方有效期？不是都從冷凍拿出來的嗎？放冷凍不會壞

蝦皮有，可以找找。也可以在全聯買蒜頭醬(牙膏狀那種)加醬油膏。

任何一牌醬油膏加爆糖就一樣了

普通醬油膏沒有蒜味吧

外面的店家很多都是自己做的，一樣放不久阿，只是他們用得快，放冷凍也是一個很好的保存方法。若你不想切蒜蓉可以買日本的蒜蓉醬自己調

我覺得八方的蒜味很不濃外帶回家還要自己加蒜才過癮...

調蒜蓉醬時，不只加糖，加一點點醋是會讓醬料變得美味

的秘訣，一次倒一點點就好，不夠在加。

買這種軟管蒜泥加自己喜歡的醬油膏，還可以隨你高興看蒜頭是要多一點還是少一點其實加一點豆瓣醬下去也不錯

金蘭和萬家香也有水餃用的醬油味道也是很溫和不嗆辣...如果想要讓它成為膏狀可以加蠔油或是醬油膏混和會比較膏

八方的有防腐劑吧？看到都不拿

全聯家樂福五穀雜貨行蝦皮...台灣就這些地方...直接跟店家問廠商電話自己買也可以1包大概一兩塊國外大概都國內半價...這是調味料醬汁價錢方面的水位買醬油膏跟牙膏類型的蒜泥條...花錢不然就花時間自己搗蒜

憶霖 蒜蓉調合醬油膏，你想要的應該就是這個…

如果只是風味 那隨便找都有啦...也不貴...

https://i.imgur.com/MeVmjAL.jpeg直接官網買就好，比你出門還簡單。你想得到的醬料憶霖都有…也都有小包裝，夠方便了吧至於說有防腐劑的…你一定沒有拿過八方的醬。超容易壞掉的…我都懷疑他們有沒有做完整殺菌蛤我廚房內的特殊醬大多都是憶霖的商用老舖，一般外食都用不網購就去食品材料行，很難沒有

你喜歡就拿 我不拿啊，自己弄醬料很簡單的要弄的比較好吃的醬料很簡單唷

因為八方也是早上從冷凍拿出來的啊，退冰很快，煮水餃的時間就退完了

憶霖有營業用像2.2L沙拉油形狀的大概200多

我買過市售的蒜蓉醬油膏，就是真的比較難吃，我自己調的真的比較好吃，你連攪拌都不想，就是沒救了。這麼簡單的東西，沒有什麼人出就是因為沒什麼人買，裡面還有蒜頭保存當然比不加的短

不是呀，你連‘’攪拌‘’，都不願意，到底為什麼要來cook版問啊？？你的問題只有一解：‘’記得拿醬料‘’

市售要能保存就得殺菌防腐 但蒜蓉煮過頭就沒味了

我也很愛八方的那個醬欸XD

https://i.imgur.com/1a2lEAj.jpeg我家用的，這應該很好找，還不錯，方便，我開罐後都放冰箱

八方的很臭...

https://i.imgur.com/ypCO7jN.jpeg不推薦買那種塑膠罐子的，那個很佔位置，這種軟袋子的比較好。