作者:
CardLin (卡林)
2025-01-14 12:50:21各位好
我剛剛測試使用零卡可樂煎煎餃
由於圖片有點難看，要看再點：https://tinyurl.com/3y7m95bn
其實蠻好吃的有一股不錯的鮮甜
我記得以前可樂的配方是感冒藥
這樣的話其實可樂也算是種配方
如果有可樂的粉末可以加進食物
請問先進要去哪裡買代糖粉末呢？
作者:
jetzake (加菲貓)
2025-01-14 13:16:00配咖啡的糖包就可以買到不少代糖版本的產品不過 代糖這個詞彙的範圍太大了 適合怎麼用都要各別來看
阿洛酮糖 好像算比較沒什沒問題的代糖，不過在台灣好像還不算合法所以沒賣 網購上買得到
作者:
dog51485 (38MEIMEI)
2025-01-14 18:08:000卡可樂煮過不是會變苦嗎？
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2025-01-14 19:07:00像里仁那種賣健康食品的電多少會賣這類的食材...羅漢果糖這類的沒有熱量或是低熱量的糖...上網找也能買到這類的...
作者:
jimmyfk (jimmyfk)
2025-01-14 21:57:00比較天然的就赤藻糖醇、羅漢果糖
作者:
casio0406 (casio0406)
2025-01-15 01:05:00代糖味道超噁，我吃了會鼻腔過敏居然有人拿來入菜
作者:
CardLin (卡林)
2025-01-15 03:43:00謝謝，已買羅漢果白糖，等有機會試試看再來跟大家討論。
作者:
marra (Marra)
2025-01-15 06:03:00可樂入菜很常見啊！留學生的"名菜"就是"可樂雞"！
代糖種類其實蠻多的 如吃了有不適狀況 就是代表該換別種的了
作者:
jetzake (加菲貓)
2025-01-15 15:49:00一般版本的可樂就是用一般常見的蔗糖 這個入菜沒問題但各式各樣的代糖特性就各自不同 都算成一類明顯是錯的