作者:
AA88990 (小游)
2024-09-27 01:31:05各位大大好 想請問一下 最近想做蔥肉餅跟蔥油餅，因為想要分享給朋友吃但是送到對方
家可能要40分鐘左右，好怕這段時間會冷掉味道會變，想請問各位有做過蔥肉餅或蔥油餅
的大大們 如果放保溫袋的話保存效果ok嗎？ 還是有其他的什麼方法可以建議的？ 感謝
作者:
jior (大J)
2024-09-27 02:43:00拿去他家煎
作者:
peixing (pei)
2024-09-27 03:24:00微波啊
作者: chenyei (documentarian) 2024-09-27 09:28:00
蔥油餅本來就可以冷食吧
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-09-27 17:09:00跟鹹酥雞一樣 冷了都ok 怕蜜蜂不透氣潮了不要濕掉都還好...紙袋裝然後保溫袋 應該是最佳方法 然後直接刷醬...
作者: Mercnus (聽我的準沒錯) 2024-09-27 21:02:00
密封可以稍微保溫可是餅皮一定會軟爛影響口感，難兩全
作者:
jfw616 (jj)
2024-09-28 07:33:00他家有沒有氣炸鍋
作者: yoyo172 (yoyo) 2024-09-28 18:38:00
的確帶去朋友家做最好
作者:
davismo (可能沒有名字)
2024-09-28 19:50:00推氣炸鍋，我根本不想朋友到我家煎東西，還要清潔廚房...
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-09-28 21:14:00
沒有一定要用廚房啊 帶個移動式瓦斯爐及鍋子就可以在大門口開伙了