作者:
hmp (拉拉拉)
2024-09-14 12:49:05我剛剛第一次煮了一鍋肉燥，可能糖加太多，吃起來偏甜，我試著再加醬油，還是偏甜，
上來求問，謝謝！
作者: l23456789O (優良鹼民) 2024-09-14 15:00:00
醬汁全部瀝掉 再拌點鹽炒過看看 不然就送給台南人
作者:
rinkai (玉串)
2024-09-14 15:44:00丟掉
作者:
vovovo (( ))
2024-09-14 15:54:00再炒一鍋無糖的混在一起，原份量的話加辣可能比較有效
作者:
jior (大J)
2024-09-14 16:21:00倒掉一點，加點鹽調到適中
作者:
smpian (God hate homophobian.)
2024-09-14 16:32:00弄成瓜仔肉
作者:
z1288 (阿邦)
2024-09-14 18:04:00新手的話量不多就直接丟廚餘吧，新手不要想救失敗的菜，會越救越糟糕，最後還是丟廚餘
作者:
erisiss0 (965005)
2024-09-14 20:00:00下次小心點，沒法救因為你都加醬油還是甜就是已經爆甜了
作者:
una283 (無)
2024-09-14 21:10:00不要救，只會更吃不完分好幾份冷凍，煎紅燒豆腐的時候拿出來調味用
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-09-14 23:02:00
不只是紅燒豆腐，青菜 像是 豆芽菜 蕃薯葉 高麗菜 扮一點肉燥下去也都很讚
作者:
medama ( )
2024-09-15 00:01:00糖多加鹽 鹽多加糖
作者:
loser1 (拍嘎爪得白醬)
2024-09-15 17:08:00再煮一鍋鹹的然後把兩鍋混在一起
作者:
dog51485 (38MEIMEI)
2024-09-15 17:35:00再煮一鍋新的然後混舊的進去調味，缺點是你得吃好幾天的滷肉
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-09-16 02:14:00油水分離潮當配料+1 ex:紅燒豆腐挖一杓 螞蟻上樹挖一杓 ~如果七分甜以上 就重作吧...當經驗
作者: tmg2001 ( ) 2024-09-16 12:22:00
拿給台南人的朋友吃
作者:
fp737 (Never worry)
2024-09-16 13:43:00再煮一份無糖的混一起 胡椒粉辣椒醬都下去加重味道
作者:
w11918 (歪)
2024-09-17 22:49:00肉燥不是甜的嗎 =口=
作者:
towhom (傾斜26度)
2024-09-18 10:34:00再煮一鍋鹹的混進去勒？