[問題] 冷凍莫札瑞拉起司食用方式 yeeouo PTT批踢踢實業坊

作者: yeeouo (林翔) 2024-03-24 19:11:19

小弟用微波爐微波吃起來像橡皮筋
https://i.imgur.com/HfPgMyl.jpg
我看他圖片有沾醬油吃的所以應該是可以直接吃的吧還是我搞錯什麼了
微波後可以拉絲拉超長咬不斷比口香糖還有嚼勁有夠難吃
求大神指點謝謝

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 2024-03-24 20:11:00

放麵皮上加蕃茄醬用烤箱300度烤

作者: kotomi (華年。) 2024-03-24 20:43:00

直接吃要冷藏，冷凍後做焗烤或披薩很合適

作者: Andriguez (Andriguez) 2024-03-24 20:54:00

固體的不好吃，像炸物店的起司棒放到冷了就差不多口感

作者: jhengME (花身雞在哪裡) 2024-03-24 23:54:00

確實加熱後有點像湯圓+蒟蒻的口感

作者: smpian (God hate homophobian.) 2024-03-25 11:33:00

起司最好不要冷凍。用烤的適合。微波要加蓋防水防散失

作者: jior (大J) 2024-03-25 13:05:00

單吃很無趣，味道不重，真的就是拿來拉絲而已

作者: MintTW 2024-03-25 16:01:00

披薩專用起司

作者: yeeouo (林翔) 2024-03-25 17:15:00

可是他原本就是冷凍的阿還是我先拿去放冷藏？

作者: evilangel666 (我是郭肥XD) 2024-03-25 18:20:00

炸過烤過再沾番茄醬

作者: rurumi3310 (嚕嚕咪) 2024-03-30 00:20:00

我都只用烤的…這樣才好吃啊

作者: rosary10526 (希) 2024-04-06 04:23:00

做起司年糕

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