[閒聊] 高橋弘「哈佛式蔬菜湯」抗癌蔬菜湯

作者: TETS (TETS)   2024-01-13 16:17:50
最近嘗試 高橋弘「哈佛式蔬菜湯」抗癌蔬菜湯,
(哈佛醫學院的高橋弘醫師的抗癌主張)
主要是 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔(胡蘿蔔)、南瓜,
只要準備四種基本食材,不需調味,作法簡單。
因為沒有調味,所以只有食材本身的自然清甜。
很好奇有人每天喝嗎?可以分享一下心得嗎?
我在網路上,用關鍵字「哈佛蔬菜湯」搜尋。
(可以找到更多資訊, 我補充在下面)
參考來源: 高橋弘《哈佛醫師的常備抗癌湯》
https://www.books.com.tw/products/0010842642
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2024-01-13 17:51:00
高麗菜3顆50元
作者: jior (大J)   2024-01-13 19:35:00
我以前是有喝過類似的,高麗菜芹菜番茄紅蘿蔔燉的,不過本身沒在吃素,喝湯沒有肉沒有骨去燉是覺得得怪怪的
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-01-13 21:07:00
就蔬菜湯,平衡飲食可以啦。但別太神話了。
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-13 21:35:00
蔬菜高湯湯底就是這樣吧,但正常喝湯也是會把高湯再調味過吧
作者: dslite (呼呼)   2024-01-13 22:08:00
一加熱維他命都沒了
作者: mepass (努力浪費人生)   2024-01-13 23:51:00
其實只要蔬菜種類多都可以最近番茄價格也是大崩盤 可以多吃一點
作者: q2520q (木天蓼)   2024-01-14 00:46:00
維生素加熱也沒不至於全部破壞啦,多元飲食才是重點
作者: sy267180 (H)   2024-01-14 01:08:00
就像蔬菜高湯?
作者: jimmyfk (jimmyfk)   2024-01-14 01:18:00
直接吃蔬菜營養不是更多? 弄成湯營養只會變少吧...
作者: tommy123310 (tommy)   2024-01-14 02:37:00
傳統自助餐店的角料湯
作者: tilasmi (小T, 終於new回來了!!)   2024-01-14 03:56:00
現在一月中旬,真的不能算初秋吧還是你的意思是初秋品種的高麗菜?
作者: benfour (Keep Free)   2024-01-14 04:27:00
看到說法是 要煮久煮到植化素融入湯裡 但我有疑問不是有些 維生素不耐高溫嗎?
作者: cheetah0 ( )   2024-01-14 08:03:00
類似的蔬菜湯都清甜好喝,當蔬菜高湯也適合。至於健康因素,只能說未經證實,等看看有沒有25年大規模的數據分析,目前應該還沒有計畫。
作者: philip1111 (我是駱馬不是草尼馬!!)   2024-01-14 09:06:00
是否抗癌不確定 但至少應該滿清甜好喝的
作者: dustfaerie (dustfaerie)   2024-01-14 11:33:00
植化素的保健功效根本還沒證實
作者: w2776803 (台南假面騎士HUNGER)   2024-01-14 11:59:00
我煮蔬菜也沒加任何調味料
作者: MintTW   2024-01-14 12:29:00
我這邊的五家全聯高麗菜整顆都是45元以上35元的消失很久了都用蒸的煮的怕連不好的東西都一起喝了
作者: sputniky (史波尼克轉圈圈)   2024-01-14 12:36:00
嗯..抗癌太神話了
作者: yeh0216 (阿葉)   2024-01-14 13:05:00
癌症很多是基因問題,不覺得蔬菜湯可以抗癌啦,多元飲食均衡,維持好心情和生活習慣比較重要,但是喝了也沒差就是了
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2024-01-14 15:11:00
符合自己胃口喝了沒有明顯壞處的話就OK了,抗癌什麼的就當賣東西的噱頭聽聽就好不用當真
作者: l23456789O (優良鹼民)   2024-01-14 15:46:00
就 綜合蔬菜湯
作者: ace9999 (王牌)   2024-01-14 19:40:00
大潤發1顆35元
作者: xeonline   2024-01-14 19:53:00
多吃蔬菜絕對是好的,但若要說能抗癌是否有些太神話
作者: l23456789O (優良鹼民)   2024-01-14 21:45:00
作者484看了中華一番的彩色解毒粥 還是網傳五行蔬菜湯
作者: supa64 (淳樸商人)   2024-01-15 00:18:00
說真的.癌症本身原理起因了解之後會發現.這種蔬菜湯為何會說有療效.是因為透過單純吃蔬菜素食.然後搭配運動來調整但是僅限初中期.你末期就沒用了.當作調理方式長時間治療有用.但是不是全部但並
作者: a890036 (邱P)   2024-01-15 08:41:00
阿姨式科學就要喊一些好聽的口號吧XD 酸鹼中和啊補氣血啊抗癌啊 他感覺良好就好囉
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-15 15:18:00
你要不要想想是他之前的生活有多糟糕,現在只是回歸正常而且現代醫學進步遠超一般人所知道,很多癌症早期發現接受治療都生活的很好,台灣現在健保進步一有不舒服到醫院就是抽血驗尿驗東驗西,癌症都發現的很早治療也沒負擔真心覺得是醫療的幫助和他怕到了改善生活,而不是餐前一碗湯說到底影響一個人的氣色主要就是生活方式,每天早睡早起睡足不喝菜湯,怎樣都屌打每天睡4小時熬夜碼農喝蔬菜湯喝精力湯
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2024-01-15 15:38:00
要是這樣就能抗癌,癌症還會這麼普遍,不要鬧了
作者: a890036 (邱P)   2024-01-15 15:46:00
為什麼要跟拿YT當reference的人認真呢…他開心就好了啦…
作者: jior (大J)   2024-01-15 17:40:00
如果是要多補充蔬菜為前提的話,那你還是直接吃菜或是喝蔬果汁吧,先不論營養會在湯裡還是菜裡吧,這種東西就是剛做時覺得新奇,但是喝個一陣子就不想喝了
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-15 17:45:00
不是網路搜尋到的資訊就正確好嗎,更多時候你都只是覺得事情就是這樣,然後搜到了跟你想法相同的東西就奉為聖經
作者: jior (大J)   2024-01-15 17:45:00
不然真的要把抗癌飲食的資訊全部拉出來,每天都吃那些東西,我看你連正餐都不用吃了
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-15 17:47:00
你要不要想一想蔬菜高湯換個名字叫哈佛式蔬菜湯、劍橋式抗癌湯就變神奇抗癌了
作者: jior (大J)   2024-01-15 17:48:00
而且知識是會不斷進步不斷成長的,現在這個東西抗癌,明年也許又有新的東西新的方式也抗癌,那到底哪個對?
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-15 17:50:00
這東西有在熬湯的冬天到了菜便宜了一堆自煮的都是熬菜當湯頭啊,三四十年前鄉下自己有種小菜園的也都是熬菜當湯頭根本沒什麼神奇之處,就是便宜高湯湯底是一種而已我想勸你別一直喝高湯勒,濃縮高湯就算沒調味一直喝也反而不好
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2024-01-16 10:21:00
推ocis大,絕大多數人在蒐集到不同資訊時都會傾向相信與自己認知相同或接近立場的資訊,而不是用客觀的角度去審視資訊是否有足夠的事實與科學根據
作者: lamourmoi (lucky7)   2024-01-16 16:50:00
喜歡就喝 順便測試有沒有效 身體如果因此變健康也不錯阿
作者: eesuoynac (遊走)   2024-01-17 12:21:00
直接吃蔬果五穀本身 多元飲食 應該也足夠好加熱時間愈短營養保存應該愈多
作者: sputniky (史波尼克轉圈圈)   2024-01-17 18:44:00
嗯,還在辯解,一個人說抗癌你就信,是多鄉愿

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