[器具] 幫選-伊萊克斯跟itchenAid

作者: k1233631 (kellychang)   2023-07-29 09:47:41
請問蛋糕烘培初學新手推薦哪一台攪拌機?
選手1.伊萊克斯EKM3437w
選手2.KitchenAid 4.8公升/5Q
一直猶豫不絕
選手1價格平易近人
選手2價格較高
自己只是初學新手需要使用到那麼專業的機器嗎?
作者: jfw616 (jj)   2023-07-29 11:20:00
你會不會邀請人來你家?2是奢侈品1是用完就丟也不心疼的
作者: k1233631 (kellychang)   2023-07-29 11:43:00
跟公婆住一起,最近才要開始學烘培所有應該也是會做給大家吃我也覺得2號選手稍貴,而且看很多人勸退那台不適合打太多麵團,所以猶豫了
作者: mukey   2023-07-29 11:47:00
你只考慮價格當然買便宜的就好,有差你也用不出來。
作者: k1233631 (kellychang)   2023-07-29 11:54:00
價格當然會考量呀!工欲善其事 必先利其器所以才想問烘培的前輩們建議哪一台給初學新手
作者: mukey   2023-07-29 12:20:00
所以就說了 新手玩完蛋糕 餅乾 點心後看看自己胖多少 再來看要不要玩需要筋度的東西。
作者: k1233631 (kellychang)   2023-07-29 12:28:00
謝謝你的建議xD
作者: mukey   2023-07-29 12:30:00
烘培是精確的烹調,食譜就是要試,就算一樣的食譜也不一定每次都會成功,試完就胖了。 不過如果是要走網美照,口感味道沒差的,外型可以達到擺拍效果不會被抓包就好,就不用試食譜
作者: k1233631 (kellychang)   2023-07-29 12:51:00
我應該是真實會胖的那個XD
作者: greenfetish (~綠色小精靈~)   2023-07-29 13:23:00
要做麵包嗎?純做蛋糕應該買台手持式的就夠了,要做麵包,買KA不如買全自動麵包機
作者: amoroe13 ( OE )   2023-07-29 13:50:00
新手蛋糕、餅乾用手持就好了,鍋寶便宜好用,麵包類可以先玩手揉,覺得好玩再去找一台二手麵包機然後漸進到攪拌機你列的選項都有價位又佔空間,如果不是真的玩出興趣,不需要馬上到位
作者: jfw616 (jj)   2023-07-29 17:57:00
手持會累...然後就懶惰了
作者: dslite (呼呼)   2023-07-29 18:40:00
都不做麵包隨便 做麵包買台製小林或士邦
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2023-07-30 13:44:00
新手就是便宜的 因為很多人入門玩玩就累了
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2023-07-30 19:10:00
買過1完全不能打麵糰…
作者: minging (需要大腦)   2023-07-31 12:26:00
我買1號,目前偶爾做做吐司 麵包 饅頭,都還算可以,個人當初是覺得新手不知道會玩多久,便宜的先用用就好,就先買了1來玩玩
作者: hsuehhm   2023-07-31 14:39:00
Cuisinart? 據說可相容ka配件 價格便宜多了
作者: iamseanx (親愛的sana男友)   2023-07-31 19:35:00
你要做什麼 蛋糕的話手持就可以

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