作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2023-03-30 21:34:12自從進口蛋上市之後，這兩天網路上有人開始拋售囤積蛋了
在超市超商量販店買的盒裝洗選蛋，
有印日期、有出品商家，有品管稍可放心，
出問題可找得到人追究
但在菜市場、雜貨店販賣的散裝蛋，就很難講
當然重視商譽的攤商是不會賣即期蛋甚至過期蛋啦，
以免破壞自己名聲信用，不過這幾天買蛋還是要多留心一點
是說買散裝蛋真的很難分辨新鮮與否，
經驗上是摸蛋殼，外表越粗糙的越新鮮，
還有表面若出現灰色紋路的，就比較不新鮮。
沉水分辨法也蠻準的，但誰買蛋會帶一杯水去當場表演......
而且浸過水的蛋要立刻煮掉，也不可能每顆都浸水 XD
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-03-30 21:43:00都在超市買盒裝的
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-30 22:11:00至少煎到全熟吧...但9-10顆一包100 我寧願買好X多12塊的~上週還是上上周 全台拉肚子就醫人數好像有破紀錄~by news
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨喲)
2023-03-30 22:19:00今天在全聯買到國外進口的盒裝蛋完全不想跟囤蛋的不良商人買感謝提醒
作者:
DREE (J8 C8 C8 C8 )
2023-03-30 23:13:00用手機手電筒放蛋下面往上照檢察~~沒黑點應該還好~~
作者:
z1288 (阿邦)
2023-03-31 01:01:00進口的就會很新鮮嗎？
假設真人有辨法囤蛋那絕對不可能散賣的啊他們真的能有這麼大的蛋量會找不到工廠通路嗎
不會政府宣傳說有人囤蛋你們就信了吧，按照蛋的存放空間需求、蛋能放的時間然後這短短時間內能漲的價格把囤蛋的費用跟風險算進去，你確定你會想囤？而且蛋這種東西會隨著時間一直失水，賣蛋又是稱重好好想想這囤蛋是真的還是在轉移焦點
作者:
jimmyfk (jimmyfk)
2023-03-31 04:41:00平常沒在賣蛋的民家, 突然在家門口擺蛋賣蛋又怎麼解釋?產地價不到50, 市價100左右在賣, 一般人怎可能買到蛋??就跟當初的口罩一樣, 賣給政府不到5元, 私下賣利潤多多囤蛋最壞的打算還可以做蛋液賣阿...只是價格沒整顆好價
就是有人囤才買不到啊…這邏輯…進口會不新鮮，當其他國家進、出口雞蛋都笨蛋是不是？愛買就去買結緣蛋跟超便宜蛋吧，進口蛋留給其他人買
作者: perseus419 (perseus) 2023-03-31 07:30:00
政府說有囤蛋 懷疑什麼
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-03-31 07:46:00最近市場突然出現的散蛋車都不要買
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2023-03-31 09:02:00屯多屯少、有沒有轉售而已 現在認識很多人家裡雞蛋庫存量都超過平常時期 家家戶戶都額外庫存三五十個總量就嚇死人了
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 09:10:00價格每個星期漲,屯1,2個星期蛋又不會壞..叫不到貨還是叫不到便宜的貨...你用行情價跟人叫貨,最好會叫不到..所以現在是全台餐廳都吃不到蛋了嗎..
就是有囤蛋啊，內科散蛋廂型車有40幾箱還不保證是好的== 寧可買盒裝進口
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 09:19:00吃到壞蛋真的很噁心..
作者:
q11010 (耳朵)
2023-03-31 09:22:00就是已經感受到蛋很難買 有貨時多買一袋預備 這叫屯？
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-03-31 09:29:00囤大量放久出來賣的不保證沒壞 真的很噁心
作者: fortrees (九黎鯀) 2023-03-31 09:37:00
人之常情
作者: MAFALDA (夏夜晚風) 2023-03-31 10:13:00
新加坡只有3成蛋本地產，其餘進口。進口蛋不新鮮的話，你說新加坡人都吃壞蛋嗎？
作者: ocis (愈活愈慢) 2023-03-31 10:44:00
有經手大中小盤商都商品有機會都會囤反正最差就小盤慢慢倒給早餐店
作者:
ainosei (全部都是愛的錯)
2023-03-31 11:28:00我記得之前香港也是長期進口日本蛋最近先別買散蛋，尤其白蛋
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 11:36:00生意人嘛...每個星期出貨價不一樣
作者:
Tenno081 (空勁大歸還)
2023-03-31 12:08:00那開放進口後怎麼開始有賣結緣蛋這玩意你怎麼解釋?
作者: l23456789O (優良鹼民) 2023-03-31 13:08:00
蛋商通路都蠻固定的 缺蛋反而冒出一堆賣蛋的 確實有鬼
作者:
oops04 (人生跟遊戲都有bug)
2023-03-31 13:22:00缺蛋跟囤蛋一定都有啦，大家住的地方又不同，為什麼只能有一種結論呢？
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2023-03-31 13:36:00現況就是產量減少又有人囤~ 每家每戶多買十個二十個就是幾
作者: Sinkage 2023-03-31 13:37:00
有人好心提醒 政治腦馬上跳出來氣氣@@
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2023-03-31 13:38:00幾千萬到幾億顆的缺口 更不用說還有更大規模的囤積
作者: a0228377633 (BlackCat) 2023-03-31 13:39:00
現在都買盒裝+1
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 13:50:0010個20個不叫囤蛋...好幾箱才叫囤蛋...套鄉民講的,有種你囤3個月的量..
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2023-03-31 13:54:00超市買蛋一盒十顆就叫囤...有誰是一次只買一兩顆的嗎？
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:02:00我"如果"是大廠把應出蛋全控制住做成冷凍食品就好...市場就沒蛋了...這也是一種囤貨 控制產出 調高價錢 反正不罰錢任意壟斷市場 然後政府還補助蛋方面~ 這樣美國會罰壟斷~蛋的冷凍食品或添加食品可以放吧...所以屯蛋是做得到的~最簡單的思考就是以前也有寒流且比這兩三年更冷 也有颱風也有旱災 也有情流感口蹄疫 也有烏A摩A 但是都不會買不到便宜的蛋...更別說現在是歷史高點的蛋價還沒貨 也不是每個
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 14:07:00蛋應該是無法囤積太久吧...還是大廠有什麽技術我們不知道
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:07:00人每天都吃蛋 所以這其中一定有貓膩 根本不是情流感就能解釋的 別個國家也會有情流感 也會漲價 但不會買不到蛋 跟貴還是便宜無關...也注意發言 萬一被釣魚釣到更雖~難道台灣的雞都便秘? 人便祕的可能性最大XD
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 14:12:00台灣就是不給漲價呀...就跟貴便宜有關了...蠻多國家的案例是政府介入價格...就是會缺蛋...馬來西亞就發生過了...沒人願意做虧本生意的...
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:14:00樓上哪沒漲價 超市一盒我以前38-48元 10顆 市場一顆三四塊
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 14:14:00新加坡也因爲馬來西亞不給進口...搞得從其他國家空運應該說控價...不是不給漲...
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:16:00牛奶也是 只會坑殺自己人...世界第二貴扯~
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 14:16:00其實不用去想生意的問題,要是能坑殺你...就是商機暴利的東西一堆人會跳下來搶...沒看台灣大街小巷看到路口早餐店生意特別好...就開好開滿了...
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2023-03-31 14:18:00我家這邊幾家雜糧行原來不限制零售數量 蛋只夠賣一兩小時
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:21:00我家附近雜糧行昨天 一袋9顆 100 元~ 不買拉倒的感覺 = =!
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2023-03-31 14:23:00幾家喬好一次只賣兩斤 一樣進貨量就可以賣到打烊
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:24:00算好量控制出貨量 少雞根本沒差 價錢漲到不合理都沒差因為有需求...這種事大企業有數據早就知道跟漲價沒社會良心不可取 某牌雞蛋上面還印 慶祝熱銷千萬盒 ooxx 之前賣80今95超級諷刺 ps:好X多的雞腿排有憨味...不推~
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 14:30:00供需失衡就是這樣...等小農恢復就會正常了...養鷄又不是養了就馬上生...除非是壟斷...不然物價就只是依照供需來調整...
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:32:00這種操作可以的話 以後會更多東西都這樣搞...繼續看下去吧
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 14:32:00別想太多,要是那麽好賺....金主排隊等投資...
作者:
jfw616 (jj)
2023-03-31 14:33:00去查查台灣之前手套的記錄...一堆人跑去投資..下場很慘
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-31 14:35:00小泡芙跟洋芋片漲幅也非常驚人...大家都無感才可怕
有沒有人屯我是不知道，我只知道我最近買到的市場散裝蛋氣室都好大
作者: ocis (愈活愈慢) 2023-03-31 18:35:00
別的不說，光是液體蛋廠商趁這波就賺翻了別說什麼蛋不能久放，冷藏成本而已
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2023-03-31 19:32:00氣室很大就是放很久了吧
作者:
IanLi (IanLi)
2023-03-31 21:56:00每個人每天就約分到一顆蛋，若多買1盒預支10天的量，市場上就沒蛋可以交貨了...
原本蛋量不足但不至於大缺，媒體大量炒作報導，一般家庭本來固定存量10顆左右吧，變成看到就買搞到冰箱存量2-30顆，不買蛋的跟風去買，當然會亂
中盤蛋商直接跟我們說其實大盤原本價格還好但一直有人抬價大量收購蛋，搞得他們只好越喊越高才拿得到蛋啦 實際有在叫營業用蛋供參考囉
作者:
sotired (><)
2023-04-01 09:46:00我通常10顆用兩週，最近長輩怕我們沒得吃買了30顆來，我表示不常煮這樣太多會壞，長輩說蛋冰起來不會壞啦(？)都這樣缺口一定越來越大，看市場排蛋的阿姨，每個都一次兩大袋的買，還到處送親朋好友。
作者:
ainosei (全部都是愛的錯)
2023-04-01 10:22:00賣結緣蛋最好笑，真的要結緣怎不用送的?很多結緣品的佛經都是擺在廟裡隨喜拿的
不可能賠錢賣啦，賣給水煮蛋業者就好了不過少買，給這些蛋商一點壓力也好
作者:
bottleya (megagate)
2023-04-01 10:50:00不懂囤貨的人心態是什麼
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2023-04-01 12:10:00今天在南桃園市場看到白蛋一斤95，還有一攤120z120那攤還寫牌子：要便宜的蛋去買進口蛋這個攤子以往沒賣蛋就是
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-04-01 12:16:00以前沒賣蛋 突然賣起蛋就..
作者: AndreYangMan (oh no~) 2023-04-01 12:20:00
囤蛋的跟不識貨的結個(蠢)緣,呵呵呵呵......(?
作者: l23456789O (優良鹼民) 2023-04-01 16:47:00
家用多買個一兩斤還ok 那種囤整車蛋的就是黃牛蟑螂
作者:
kattang (興趣是睡覺)
2023-04-01 17:18:00超煩
作者:
jimmyfk (jimmyfk)
2023-04-02 12:20:00所以疫情缺口罩期間,高價購買非政府5元口罩者也是白痴?
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-04-02 13:11:00呃 壞蛋很臭的
必需品和非必需品，保存期限長短不同，外用和內服差異，這樣拿來類比，辛苦了
人家不花高價吃來路不明的蛋可能會有什麼生命危險啦呵呵
作者:
sociwrk (sociwrk)
2023-04-04 22:23:00推好心
作者:
KUDUKI (.............)
2023-04-04 22:45:00今天在永和菜市場也看到平常沒賣蛋的攤子在賣，雖然量不多也是心裡毛毛...白蛋90，紅蛋120
作者:
pswen (貓毛滿天飛)
2023-04-05 16:36:00我去平常固定的地方買雞舍的蛋，貴但新鮮！
作者:
coolseal (音符 節奏 酒精)
2023-04-05 17:43:00有人臉被打腫了 笑死
作者:
Tchieh (貴幸)
2023-04-07 16:19:00自從家裡養雞後，我發現蛋殼粗糙光滑完全不是區分新鮮與否的依據。蛋下了之後蛋殼就不會變化好嗎....粗糙的蛋比較有可能是偏老或受驚嚇的母雞下的，頂多只能判斷這個。我們家最近一個月開始下蛋的新雞，每顆蛋都光滑漂亮。要我分也完全分不出來新鮮與否，我如果要買蛋反而會選光滑的蛋殼那通常是年輕的雞下的，蛋殼比較厚也不易破。
https://reurl.cc/OVDn57 這篇接近我的經驗還有蛋冰冷藏真的可以保持非常久，我家撿到蛋就放冰箱，40天後打來使用的樣子跟放了4天的常溫蛋差不多。我如果想要做水煮蛋希望蛋殼好撥，冰箱3週的冷藏蛋都不行，要特地擺常溫5-7天才能做成好剝殼的水煮蛋。