因為身體虛寒，
有時候冬天就會比較想要燉個牛肉，
煎個牛排來增加營養，
但是牛肉的油脂真的不比豬肉雞肉，
很堅固……
特福鍋子每次燉完的鍋子，油脂用洗碗精還真不好輕鬆洗掉~~
用熱水沖個2次才比較乾淨…
是否買牛肉的部份，油脂有差？
還是放些什麼樣的配料．佐料，會比較吸油？
一週開伙3~4次的半新手小聲發問

我是先用餐巾紙擦掉再沖熱水

裝水丟幾張餐巾紙用筷子攪一攪，咖喱也這樣洗就不用一直換洗碗海綿

用紙巾擦乾淨再洗+1

油脂厚才營養，表示清潔劑不夠力

紙巾擦過再洗，且用熱水+1

燉牛肉第一餐吃完放冰箱 隔天拿出來直接用勺子就能夠挖掉一層油了

筆記：餐巾紙

固體油我會用紙巾或備料時削下的蔬果外皮盡量抹除再洗 洗兩次碗事小 塞水管事大

稍微加熱，紙巾擦拭再洗呢？

一定要用衛生紙或紙巾擦乾淨才去洗 不然熱水只是暫時把油帶走 一到管線內又凝固了更慘

你可以燉牛腱，就沒有油

管線卡油，建議煮一鍋熱水+過碳酸鈉，然後倒入水管，我定期會這樣清潔，方便好用又便宜

牛腱一樣有油只是沒那麼多

紙巾洗+1

我是用baby的奶瓶清洗液，這個超去油脂的

先用紙巾擦過再沖熱水+1

紙巾或衛生紙擦後丟垃圾桶，接著裝點水瓦斯爐加熱

我先用塑膠刮板刮除油脂再用廚房紙巾擦拭乾淨最後熱水沖

油脂會浮在上面，花點時間用湯匙撇掉就好