[問題] 窒鐵鍋選擇 mylucky17 PTT批踢踢實業坊

作者: mylucky17 (車車) 2023-01-17 19:06:30

之前有買過鍋X的不沾鍋，但用沒多久上面就出現一條條的刮痕。覺得養鍋太麻煩，有在谷歌大神找到找到窒鐵鍋，好像蠻容易用的，在拍賣平台上找到日本牌TEMBEA,不過看介紹都是對面的簡字，覺得怪怪的，店家是說日本製的，想請問有人有購買的經驗嗎？或者有平價的窒鐵鍋牌子可以推薦

作者: chadhsieh (謝老闆) 2023-01-17 20:26:00

好市多的

作者: jhengME (花身雞在哪裡) 2023-01-17 21:46:00

不沾鍋養鍋??

作者: will913 (will) 2023-01-17 22:08:00

好市多tetsu蠻好用的

作者: zuchang (chang) 2023-01-17 22:48:00

覺得養鍋麻煩然後要買鐵鍋？

作者: ocis (愈活愈慢) 2023-01-17 23:56:00

氮化的鐵鍋，一樣還是鐵鍋

作者: Inory0216 (ER) 2023-01-18 00:38:00

基本上就是鐵鍋，一樣要養鍋，一樣會生鏽

作者: YCL13 (靜默) 2023-01-18 08:29:00

不想養鍋又怕刮傷的，一律建議買不鏽鋼鍋

作者: afra511 (afra) 2023-01-18 08:49:00

我用極鐵鍋，洗完擦乾後不用養鍋不會生鏽

作者: beargirl (la) 2023-01-18 09:27:00

窒化鐵鍋我煮完烘乾後放著，不用上油養鍋也不會生鏽，大約2週煮一次煮完也會用清潔劑洗乾淨，沒養鍋也沒生鏽狀況

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2023-01-18 10:49:00

鐵鍋前幾次煮油一點+洗完烘乾就好不用開不用養

作者: Kayusumi (Left) 2023-01-18 14:17:00

一般鐵鍋煮完洗乾淨烘乾免養

作者: mrtatami (誠品冷氣不涼) 2023-01-18 18:25:00

極鐵鍋好用重量輕長輩比較會用

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2023-01-19 00:12:00

多用幾次塗層還是會掉然後一樣生鏽(指好事多Tetsu)而且我還是在WFH期間把它當雪平鍋每天煮湯麵的時候發現生鏽的……自己感想是不太耐操

作者: abalsampear (time is money) 2023-01-21 00:39:00

我用神田目前用了2年左右不會生鏽就是價格比較高一點點

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