想趁去新竹時帶些貢丸回高雄，如果是市場現煮的貢丸，幾乎都只賣白天
賣到11點到下午3點都有，但我是搭晚上的車大約11點到高雄，可以放那麼久嗎?
還有就是冷凍貢丸，若是晚上6.7點搭車前買，放到保冷袋裡面
到高雄再冰回冷凍，這樣OK嗎?
不懂料理，讓大家見笑了
作者:
rinkai (玉串)
2022-10-14 21:31:00保冷袋可以，熟食就算了吧
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2022-10-14 21:57:00建議還是買冷凍的，現煮的沒降溫時間長會變質的喔平常我也會買了冰冷凍，不用退冰直接煮口感一樣好吃
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2022-10-14 21:57:00建議還是買冷凍的，現煮的沒降溫時間長會變質的喔平常我也會買了冰冷凍，不用退冰直接煮口感一樣好吃
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2022-10-14 21:57:00建議還是買冷凍的，現煮的沒降溫時間長會變質的喔平常我也會買了冰冷凍，不用退冰直接煮口感一樣好吃
作者:
vInzMing (GG5:0)
2022-10-14 22:14:00這肯定冷凍可以，熟食肯定壞了
作者:
vInzMing (GG5:0)
2022-10-14 22:14:00這肯定冷凍可以，熟食肯定壞了
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vInzMing (GG5:0)
2022-10-14 22:14:00這肯定冷凍可以，熟食肯定壞了
作者:
milkcake (光良的星星)
2022-10-14 22:53:00買冷凍宅配超商取貨的就好了，不用擔心沒人收貨及食安問題
作者:
milkcake (光良的星星)
2022-10-14 22:53:00買冷凍宅配超商取貨的就好了，不用擔心沒人收貨及食安問題
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milkcake (光良的星星)
2022-10-14 22:53:00買冷凍宅配超商取貨的就好了，不用擔心沒人收貨及食安問題
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-15 00:56:00貢丸冷凍狀態裝保冰袋 袋裡再放一包冰塊 4~5小時ok的
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-15 00:56:00貢丸冷凍狀態裝保冰袋 袋裡再放一包冰塊 4~5小時ok的
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-15 00:56:00貢丸冷凍狀態裝保冰袋 袋裡再放一包冰塊 4~5小時ok的
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2022-10-15 02:39:00冷凍保冰袋 但要保險的話直接寄冷凍包裹
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2022-10-15 02:39:00冷凍保冰袋 但要保險的話直接寄冷凍包裹
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2022-10-15 02:39:00冷凍保冰袋 但要保險的話直接寄冷凍包裹
作者: fireball 2022-10-15 06:54:00
保冰袋+寶特瓶結冰水
作者: fireball 2022-10-15 06:54:00
保冰袋+寶特瓶結冰水
作者: fireball 2022-10-15 06:54:00
保冰袋+寶特瓶結冰水
7～ 60度c之間是細菌快速滋生的溫度，老闆有用收錢的手去摸食物之類的會壞更快
7～ 60度c之間是細菌快速滋生的溫度，老闆有用收錢的手去摸食物之類的會壞更快
7～ 60度c之間是細菌快速滋生的溫度，老闆有用收錢的手去摸食物之類的會壞更快
作者:
rinkai (玉串)
2022-10-14 13:31:00保冷袋可以，熟食就算了吧
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2022-10-14 13:57:00建議還是買冷凍的，現煮的沒降溫時間長會變質的喔平常我也會買了冰冷凍，不用退冰直接煮口感一樣好吃
作者:
vInzMing (GG5:0)
2022-10-14 14:14:00這肯定冷凍可以，熟食肯定壞了
作者:
milkcake (光良的星星)
2022-10-14 14:53:00買冷凍宅配超商取貨的就好了，不用擔心沒人收貨及食安問題
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-10-14 16:56:00貢丸冷凍狀態裝保冰袋 袋裡再放一包冰塊 4~5小時ok的
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2022-10-14 18:39:00冷凍保冰袋 但要保險的話直接寄冷凍包裹
作者: fireball 2022-10-14 22:54:00
保冰袋+寶特瓶結冰水
7～ 60度c之間是細菌快速滋生的溫度，老闆有用收錢的手去摸食物之類的會壞更快