[問題] 不捏的台式飯糰 ?

作者: loool (從這島到那島)   2022-07-26 16:30:46
在國外想招待親友吃飯糰,之前做過一次覺得捏的過程很難操作,要一次捏5-6人份耗時
耗力。
突發奇想,如果弄成像散壽司那樣呢?糯米飯鋪底、料都擺上面?有人這樣試過嗎?有什
麼缺點風險我該考慮的?
作者: show1104 (漫步自在)   2022-07-26 16:35:00
改名叫”台灣散壽司飯”?
作者: FuzzyBrain (沒想到)   2022-07-26 17:01:00
不如讓大家捏自己要吃的飯糰,還可以控制大小
作者: zolimo (左利)   2022-07-26 17:10:00
還可以用抹布套塑膠袋,料擺出來讓大家邊玩邊包邊吃,愛吃什麼包什麼
作者: lifeful (來福佛)   2022-07-26 17:13:00
海苔鋪底 一層米飯 中間放料 上面再一層米飯 包起來
作者: l23456789O (優良鹼民)   2022-07-26 17:24:00
台南米糕:
作者: greenfetish (~綠色小精靈~)   2022-07-26 17:30:00
讓大家自己捏+1
作者: jior (大J)   2022-07-26 17:56:00
那乾脆豆漿店買一買算了
作者: jfw616 (jj)   2022-07-26 17:58:00
不如就料,大家自己拿飯,夾料配著吃就合菜那樣
作者: oohailey (嗨力)   2022-07-26 18:02:00
沖繩飯糰
作者: bluejark (藍夾克)   2022-07-26 21:24:00
包飯團又不會很慢 是備料才花時間
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2022-07-26 22:30:00
那不就米糕
作者: plmokn54 (努)   2022-07-26 23:28:00
那就飯糰派對如何?料擺開自己挑著捏 擺美一點還可以打卡 不捏就不是飯糰了啦!
作者: G773 (G773)   2022-07-26 23:36:00
糰? 這樣不就是大型糯米蓋飯?
作者: sy267180 (H)   2022-07-26 23:57:00
推 沖繩飯糰方式!
作者: xoxoxxoo14 (C)   2022-07-27 00:31:00
乾脆下鍋炒一炒變成油飯算了
作者: iamair (Antoinette)   2022-07-27 00:45:00
白飯上面放滷肉
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2022-07-27 03:06:00
懶得動手,不如就帶去外面吃飯。隨便找家IKEA,客人開心無需吃東方食物受驚。你也樂得輕鬆。豈不皆大歡喜。懶得作飯糰,又想招待別人吃飯糰,這種衝突心態,實在讓人很難理解?
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2022-07-27 05:44:00
讓大家自己捏應該很好玩 XD
作者: Badonkadonk (哲學魯蛇)   2022-07-27 08:40:00
不就是便當嗎
作者: mema (fireinsidetheman)   2022-07-27 10:47:00
我都飯放到碗裡不捏,讓客人頰喜歡的菜放在上面,參考看看
作者: TETS (TETS)   2022-07-27 11:41:00
米飯捏成團狀 才叫 飯糰,不捏只能叫 蓋飯 吧? 蓋糯米飯?糯米飯 跟 散壽司(醋飯) 不一樣.
作者: a3485575 (奇異果牛奶)   2022-07-27 12:05:00
就是米糕
作者: rasca0027 (RASCA)   2022-07-27 12:58:00
推文有比較兇嗎...還有說去豆漿店的是沒看到別人在國外嗎...打錯,是「必要」 嗚嗚
作者: l23456789O (優良鹼民)   2022-07-27 13:07:00
作者: lessonone (Zaki)   2022-07-27 13:43:00
油條肉鬆酸菜蓋飯~~~~
作者: ineda (天生超級白)   2022-07-27 14:31:00
準備幾個三角模具給大家自己下料再壓合成型
作者: hips (hips)   2022-07-27 15:14:00
六個還好吧,飯糰攤販一天要捏一百個以上。
作者: kyfish (fish)   2022-07-27 15:36:00
備料才是最麻煩的 包的過程很快 不過我猜他是想試試能不能弄成春捲派對水餃派對那種讓客人玩的吧
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2022-07-27 15:38:00
我飯糰都不用糯米飯 改用蒸過的麵餅跟控肉加花生粉提味
作者: jhengME (花身雞在哪裡)   2022-07-27 21:45:00
我想看瑞典肉丸米糕
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2022-07-29 10:31:00
看起來好像米糕 不捏散的能城團嗎?
作者: blackberry11 (bb)   2022-08-01 23:07:00
米糕跟油飯一樣嗎~~(歪樓
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2022-08-03 15:55:00
米糕好像有拌跟不拌的 油飯會先拌

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