[問題] 業務用米和家庭用米之間的差別? pipiboygay PTT批踢踢實業坊

作者: pipiboygay (喜歡男人的男生) 2021-12-28 16:25:56

我今天去賣場買米的時候，發現同樣是12公斤包裝的米
有一種是家庭專用米，還有一種上面有寫業務用米
我覺得很好奇，不知道"業務用米"是指什麼情況、什麼品質的米呢?
我上網找了，好像是說業務的米跟家庭用的米差別在於包裝
家庭用的米是小包分裝，但業務用米就是大包裝
其實就這樣簡單，是這樣子嗎??

作者: nacy204327 (♥～超可愛✡小南C～♥) 2021-12-28 18:43:00

大小吧我有在Costco 買過9公斤的？問題就是一定要放冰箱不然會長蟲後來還是回去買小包裝的了

作者: jfw616 (jj) 2021-12-28 21:52:00

沒差…份量的差別

作者: ooxx41455 (北極活火山) 2021-12-28 23:23:00

業務用是日文，餐飲業者使用的大包裝

作者: hakkiene (努力中~~~|||~~~) 2021-12-28 23:59:00

你去米店買50斤包裝的也可以

作者: ChristineGuo (Chris) 2021-12-29 00:46:00

就跟咖哩塊有業務用1kg裝，也有超市小包裝的一樣，如果沒有特別說應該是一樣的米。

作者: catlady (凱特蕾蒂) 2021-12-29 11:24:00

但咖喱的業務用比較難吃耶

作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-12-29 12:28:00

反正就是大包裝的稱法

作者: angechen (angechen) 2021-12-29 14:21:00

我都一次買2斗欸（約14公斤）12公斤的規格好像是後來出現的，目前這兩種規格都有

作者: rong4848 2021-12-29 14:29:00

應該只差在份量而已吧

作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2021-12-29 14:31:00

德用業務用都是日文來的用詞，一般來說除了份量之外單價也會有差德用=經濟包，業務用=營業用(比德用更大)

作者: ru8fu6ly (Kaoffee) 2021-12-30 00:08:00

覺得只是包裝大小

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