各大賣場的乾燥化包裝麵條
有哪一款？可以煮起來之後 接近或勝過菜市場的油麵條？（或黃麵條）
感覺好像沒有ㄝ…到底是差在哪裡？
有人願意這樣製作嗎？我可出兩倍價買
（保存期限也不用要求超過七天）
作者:
jior (大J)
2021-12-04 17:17:00這應該是喜好問題吧，油麵我覺得都沒關廟麵甚至五木乾麵條好吃，不過油麵也有生的可以買啊
作者:
mukey 2021-12-04 17:34:00可以買冷凍的，保存期超過7天像大甲的小麵館，不用退冰煮3～5分鐘就好了， 價格作法跟韓國泡麵差不多，但不像韓國泡麵讓我口渴頭昏
作者:
catlady (凱特蕾蒂)
2021-12-04 17:51:00喜好問題+1 我超討厭油麵
作者:
mema (fireinsidetheman)
2021-12-04 17:53:00我也喜歡白麵條，可以煮到自己喜歡的口感。
作者:
xulu0 (miss)
2021-12-04 18:27:00你就特別喜歡吃油麵條吧，其他的麵好好的勝過油麵幹嘛又沒有意義
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-12-04 18:34:00冷水就放下去煮，麵條中間煮不熟，吃起來就硬硬像油麵了
作者:
icteric (sclera)
2021-12-04 18:43:00窩也很討厭油麵 有鹼水的味道
作者:
YN251 (芫芫)
2021-12-04 18:56:00豆菜麵的麵條算嗎？
作者:
chister ( )
2021-12-04 19:00:00油麵那麼難吃 隨便一款都能勝過啊
作者: doggy0704 (azami) 2021-12-04 20:18:00
覺得油麵難吃……
作者:
zona1983 (π到Din)
2021-12-04 20:34:00雞蛋麵？
油麵對我來說用途很少 拿來炒或弄涼麵吧 煮麵還是乾麵比較好
作者:
beebo (逼 波)
2021-12-04 21:56:00討厭油麵+1 XDDD
作者:
keizeo (小擦擦)
2021-12-04 21:57:00五木不錯 不然就好勁道
作者:
DASPAWN (DASPAWN)
2021-12-04 21:58:00油麵難吃死了 絕不去用油麵的店家
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2021-12-04 22:02:00討厭油麵+1
作者:
viker (太太)
2021-12-04 22:09:00我也喜歡五木的 不過你感覺是特別偏好油麵
個人偏好油麵做乾 白麵做湯 麵很好吸附湯汁但做湯容易漲爛除非羹類或大麵羹 牛肉麵還是餛飩麵基本上是白麵
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2021-12-04 22:17:00喜好問題 討厭油麵＋1
作者:
Cookie (餅乾)
2021-12-04 22:39:00??? 無法理解 超討厭油麵+1
作者: Julibea (<(^ヮ^)>) 2021-12-04 23:00:00
我喜歡油麵但也不覺得白麵條難吃 不一樣的東西很難比
作者:
YuPEII (PEIPEI)
2021-12-05 01:06:00討厭油麵+1 根本沒買過
作者:
MPLeo (重新愛上.海.貝殼)
2021-12-05 02:15:00其實不懂你所謂的勝過是甚麼..味道?? Q度??
作者:
ipapa (yy)
2021-12-05 02:19:00炒麵用油麵勝過乾麵條,湯麵就不行了
作者:
icteric (sclera)
2021-12-05 03:58:00油麵不Q味道也不好吧 這個ID的文都很語嫣不降
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2021-12-05 05:47:00麵非麵
作者:
sanjan (終止代管 自決建國)
2021-12-05 05:55:00不喜歡油麵+1
作者:
ytwu (願 天佑全球)
2021-12-05 09:44:00討厭油麵+1
作者:
antiiss (小福星們要乖乖哦(L))
2021-12-05 09:47:00有個關東細麵，很好吃，我覺得吃起來跟油麵口感差不多
你只要保存七天的話，其實你去市場買油麵回來，自己拿小袋子分裝成一份一份，冰冷藏，以冬天來說，保存七天沒什麼大問題，何必追求乾燥麵體？
某樓對了！炒麵的話 勝過很多大賣場麵體但菜市場裡的製麵廠 用的油不喜歡 或品質常常不穩…試過早上買的 有氨味刺鼻 午後買比較新製感?幾乎不刺鼻總之 我不知道麵體本身參了什麼 或者他們在油部份+什麼然後很奇怪 有刺鼻的 炒過後親戚吃不出來 但我吃的出來（你讓我吃到氨摩尼亞味幹嘛?所以只好想另找穩定版本）
作者:
jojomaan (這是誰的小啾啾)
2021-12-05 12:30:00你要不要試試看大賣場賣的新鮮油麵，有一種比較細且硬我買過覺得還OK
我最近看到蒸麵條的方式先把白麵加食用油蒸個八分熟，然後炒些配料，肉跟蔬菜最後跟麵條拌在一起再蒸全熟，調味只有糖鹽醬油我下次要來煮看看，感覺很簡單
作者: DansaKuo 2021-12-05 20:33:00
當然有啊，科學麵不香嗎？
作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-12-05 21:22:00
那個口感跟乾麵條不一樣 就一次買多分裝冷凍再慢慢吃
作者:
maitri (做人呢，最要緊就是開心)
2021-12-06 00:44:00討厭油麵，只愛廣東麵
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2021-12-06 07:51:00不要加油又要像油麵..日式生拉麵？
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-12-06 08:34:00任何生麵都比油麵強
作者:
joyca (joyca)
2021-12-06 18:49:00討厭油麵.....
作者: bibicandi 2021-12-07 00:46:00
討厭油麵
作者:
yaieki (是五迷象迷ㄟ小七)
2021-12-07 04:04:00討厭油麵所以多數的麵條都遠遠贏過
作者:
ducamao (Macha)
2021-12-07 12:19:00油麵好吃嗎...我是覺得曬乾或生麵剛做的都比較喜歡
作者: thrumoon (決定就去做) 2021-12-07 12:56:00
喜歡白麵條勝過油麵
作者:
Takasteric (噓言NEUROSE)
2021-12-07 19:41:00油麵=屎
作者:
daae (南極熊貓)
2021-12-08 01:02:00喜歡油麵 不過吃之前過水一次不是基本的？
如果買來時 已有刺鼻味 常溫水 換水洗三次 也無法去除如果麵放冷藏 進去滾好的水 是可大部份去除 但會失原味（原味是指 假如你買到正常版 無刺鼻味的話 ）水煮後94沒辦法原來的香（變成軟塌塌爛麵 似大賣場版）所以這種麵 出廠第一手鮮度就很重要（不曉他們泡什麼油
作者:
luelue (煞氣a)
2021-12-08 12:06:00喜好問題吧 我就很不愛油麵啊
煮義大利麵的乾麵條時，水裡放一湯匙小蘇打，煮出來就是油麵口感了
作者:
DWR (羅傑)
2021-12-09 11:56:00討厭鹼麵 但吃拉麵吃得很開心 顆顆
有啊 義大利麵 煮完勝過市場油麵但我比較喜歡冷藏區的拉麵麵條
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2021-12-12 19:49:00油麵只想吃炒麵關東麵，細的，好吃，吃掉一個家庭包了