我本身很少自己煮菜，一般都外食很少自己下廚
不過因為最近要減肥，有考慮從飲食下手，減少攝入的油脂
打算從買不沾鍋開始入手，爬文感覺大家是蠻推用特福法國製的
只是塗層跟大小我有點搞不懂，一般是買到2X就好了嗎？
（還有看到3X、6X跟暖木星鑽烈火之類的系列名稱，有點搞不懂)
想問如果要買稍微好一點的鍋款，大家會推哪個系列呢
&平常炒東西跟煎東西的頻率各半，是買深煎鍋比較好還是買炒鍋(或是一個平底鍋+一個
炒鍋？）
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2021-11-24 17:58:00深炒鍋
作者:
dslite (呼呼)
2021-11-24 20:27:002x還行 煮雞湯雞骨刮過好幾次還沒掉漆
作者: loveshih (pepe) 2021-11-24 20:31:00
法國製，深炒鍋
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2021-11-24 20:37:002x還行 3x覺得是價錢和品質剛好的平衡點省錢版有強者整理清單
作者:
zuchang (chang)
2021-11-24 20:45:00把不沾鍋當消耗品 不用買太貴 免得到時有刮痕捨不得丟
作者:
ryo1008 (Yu_BeeR)
2021-11-24 21:32:00我買礦石那個深平鍋，覺得還蠻耐刮的
作者:
vinaykon (vinaykon)
2021-11-24 22:22:00只買法國制
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2021-11-24 22:49:00不沾鍋就是個消耗品，買便宜的就好
作者:
keizeo (小擦擦)
2021-11-24 23:47:00最近好常買一送一哦 也想入手一個
平底和炒鍋各一把，選便宜的28cm，第一把選有鍋蓋的，後面買的就不用，鍋蓋可通用
我覺得選耐刮的不用這麼常換，家裡的用了兩年沒刮痕，之前在版上有分享過照片，可以往前找特福刮痕相關討論。
作者:
yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:)
2021-11-25 10:52:00以前也會執著買好一點的，但就算沒有刮痕，久了就會沾黏，現在改選大品牌不沾鍋，價位可接受就好
我覺得你可以先買比較基礎款的鍋再來慢慢考慮要不要升級，然後第一次用的話要注意：中小火、矽膠鏟、熱鍋清洗不要直接去沖冷水，放涼再洗，不要炒太堅硬的食材，做好以上的話就算沒買到高級塗層也可以用到一年多
作者:
YCL13 (靜默)
2021-11-25 15:16:00在預算下儘量買好的，耐用非常多，像家中不沾鍋用了好幾年還是煎蛋時完全不會沾，也因此這幾年新出的型號都沒有機會買來試了呀，如果喜歡一直買的人就買便宜的
作者:
abluelos (abluelos)
2021-11-25 15:22:00法製 特價款
作者: rong15wbib (綠色肝你) 2021-11-25 18:45:00
特福暖木那個系列我覺得好用，法國製，礦物塗層，把柄很好握，而且好市多有在賣
可以先買一口26cm的深平底鍋 比較兩用 大小也剛剛好用過之後你覺得還想再買平底鍋或是炒鍋再買 特福我也是推3X價位剛好
作者:
likeit (鏡)
2021-11-27 10:14:00暖木系列 好市多有賣一組的 炒鍋+小平底鍋
作者:
alamabarry (.............)
2021-12-01 23:29:00買過3X不是刮壞的 是過熱燒壞的