一個月前也是在版上詢問過台糖冷凍肉品的事情
可以爬文看看喔
台糖豬腳買過兩次 覺得相當好 處理得白白淨淨 切塊也很恰當
小排骨/中排骨/尾錐骨/豬肝/豬心也都買過都很喜歡
反正都處理好好的宅配送到家裏
也省得外出採買重重的扛回來
其實現在冰箱也還有五顆豬心 很喜歡吃啊 乾脆一次買多點兒
豬腳我是電鍋煮大約一小時左右 再利用餘溫繼續放著大約兩小時吧
吃起來是輕鬆咀嚼的程度
是屬於清淡路線 反而不喜歡外食滷味的醬料

謝謝你的詳細分享！能網購真的對平常忙又想自己煮的人很方便

想請教原po 豬心都怎麼料理 我只會燉湯 謝謝