幾年前去南部某夜市吃過烤蚵（網路上看起來這家還算知名）
重點是…它那個胡椒粉吃起來有點結塊感或顆粒感 但吃起來也不會有任何硬粒
不確定怎麼形容
當時浮現久違的…
小時候被大人帶去山產店吃炸溪蝦 就是連殼可以直接吃那種
它們沾的胡椒粉就是類似這樣 有某種特別的口感
（說入口即化也不完全正確 但就是帶來某種特殊感）
有人在哪邊買過嗎？
有3~5年沒去吃了 一時也想不出來店名不過我是不愛吃蚵啦 第二次以後都只點一夜干 共不到5次
作者:
icteric (sclera)
2021-11-16 04:48:00不要講得像你有吃過蚯蚓屎好嗎那是粗磨的黑胡椒顆粒 就降
作者:
wseedw (無法反轉的理由)
2021-11-16 07:21:00炸溪蝦是白胡椒粉+味精吧，通常有點受潮結塊
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2021-11-16 07:52:00好奇蚯蚓屎到底是什麼口感(認真)
作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-11-16 09:10:00
像蚯蚓屎那個是雞粉/烹大師/鮮味炒手之類複合味精結晶或是學麝香貓咖啡豆 餵蚯蚓吃胡椒拉出來的 大概是這樣
作者:
manberg (李麪包)
2021-11-16 09:18:00認真？？
作者: doggy0704 (azami) 2021-11-16 09:42:00
比較好奇為什麼會知道蚯蚓屎吃起來的感覺
作者: cool10528 (好芹) 2021-11-16 09:51:00
可能是胡椒粉受潮所以結塊
作者:
jior (大J)
2021-11-16 10:53:00奇怪的知識增加惹
我先想了一下：善化+烤蚵 … 再來看到蚵男 應該就是了它絕不是粗磨顆粒喔~不曉得怎麼描述它為何造成那樣口感
作者: a8312116 (折一半都比你長) 2021-11-16 13:10:00
冒昧請問你吃過蚯蚓屎？
作者:
icteric (sclera)
2021-11-16 13:24:00是降的 窩們都沒吃過蚯蚓屎 所以很難給你正確的答案 抱歉
作者:
icteric (sclera)
2021-11-16 18:23:00記者會來抄這一篇嗎?
作者:
fake (fake)
2021-11-17 04:50:00這形容真是奇妙xDDD
作者:
agostina (agostina)
2021-11-17 09:48:00這得找吃過蚯蚓屎的人才能回答
搜尋 蚵男+家樂福 …應該滿多分店的 疫情過後不知道啦5年以上沒吃了 因附近有乾煎虱目魚也很鮮 只差胡椒不如
作者:
zolimo (左利)
2021-11-17 17:37:00阿順師胡椒蝦粉？
我原本以為是形狀像蚯蚓屎，但細看發現好像不是這意思
作者:
irene160 (鬼出示人滾)
2021-11-19 17:24:00才看到煙燻鮭屁眼又看到蚯蚓屎 我有來錯版嗎XDDD
作者:
viker (太太)
2021-11-21 19:36:00請問蚯蚓屎是什麼口感 （舉手
作者:
loser1 (拍嘎爪得白醬)
2021-11-22 10:20:00沒磨的比較像蚯蚓大便
作者:
budda (藍琳)
2021-11-26 23:02:00會不會胡椒粉有加油或什麼去炒過才會結球