看YOUTUBE很多人會拿麵粉來洗水果，
想問問是因為麵粉的黏著力好的關係所以選麵粉嗎？
各位板友也很多都會拿麵粉來清潔蔬菜水果嗎？
但是我要問的其實不是麵粉，
而是各種粉類，
例如太白粉、地瓜粉，
適合拿來清洗水果嗎？
如果可以....那可可粉呢？
之前想烤餅乾買了一大包可可粉，
也做了一點巧克力，
但還是剩下很大一包，
後來一直沒抽出時間，然後，
不知不覺都快過期一年了，
在思考可可粉拿來清洗水果，適合嗎？
或是有推薦其他更好的用法嗎？
另外，追加快過期的薑黃粉，
能有其他食用以外的用法嗎？
薑黃的色素很重，
拿來洗東西的話，
什麼東西看起來都會變成像咖喱的樣子吧....

你要弄清楚原理啊。穀類的是可以拿來洗，可可粉是油脂洗效率很差的。現在秋冬了很適合做熱可可喝如果保存環境沒問題過期不等於就會變質。薑黃也是很適合秋冬料理的食材，想辦法結合到日常的料理裡

過期不一定壞掉吧 很多都是最佳使用期

可可粉我的放五年了沒壞

最佳賞味期

可可粉洗水果@@？

冷水巧克力鍋既視感

過期的澱粉類可以洗豬內臟，可可粉是另一種東西別亂搞

可可粉洗水果好像不太好

對了那個可可粉真的不要拿來洗，油脂堆積也很傷水管