[問題] 請問櫛瓜怎麼挑?(纖維跟長蟲)

作者: plmokn54 (努)   2021-10-08 13:40:26
前陣子跟烹飪群組的群友 買了自種的櫛瓜
其中一條比較大條的
切開就看到黃色的 纖維?
想說不管啦自己吃而已 煎一煎萬一口感不好再挑掉
切完放著去做別的事大概10分鐘
回來起鍋要煎 仔細一看…
有蟲蟲從黃色地方爬出來 至少有四五隻
冰箱剩下半條趕快拿出來檢查也還有兩三隻
還沒跑出來的不知道還有多少
(怕蟲請迅速滑過)
https://i.imgur.com/bmxbpX1.jpg
只好把無傷的部分切小片燙熟餵蝦子
其他丟掉不敢吃了 … …
雖然這次買是面交 也沒得挑
但還是想詢問 有沒有挑選上的技巧可以參考QQ
難過QQ
作者: mukey   2021-10-08 14:16:00
果實蠅? 外表沒叮咬的痕跡嗎
作者: plmokn54 (努)   2021-10-08 15:53:00
印象中外觀沒有外傷~但也不可考了!這條冰了一星期才拿出來吃,如果是蠅類會這麼久還沒羽化嗎QQ?
作者: aJan5566 (中肯56)   2021-10-08 16:29:00
只能仔細看表面有沒有細小凹洞 不過不能挑也看不出來XD
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2021-10-08 17:38:00
尚未授粉的階段就產卵了的樣子,表面看不出來
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2021-10-08 20:46:00
跟賣家反映,照片給對方看
作者: vaned (哪來的鴨子~)   2021-10-08 23:05:00
我的經驗是太大條老老的機會比較高,蟲就不知道怎麼避免了.
作者: ug771 (初心)   2021-10-09 00:50:00
因為這個原因很少買
作者: plmokn54 (努)   2021-10-09 03:11:00
好的 看來有沒有蟲只能碰運氣了
作者: muchire (繡花)   2021-10-09 06:50:00
買過一次長蟲就沒再買了
作者: phang16 (pan)   2021-10-09 08:35:00
看大家問都看到我不敢買了XD
作者: jojomaan (這是誰的小啾啾)   2021-10-09 10:51:00
櫛瓜要買可以手直接摸到的,就連costco那種都很常長蟲我在傳統市場挑的就沒買到長蟲的
作者: lazzier (Ray)   2021-10-09 11:36:00
我在菜市場買沒見過長蟲的耶
作者: asho1018 (道化)   2021-10-09 19:01:00
傳統市場沒遇過長蟲+1,可能是老闆都先挑過了
作者: plmokn54 (努)   2021-10-09 23:15:00
請問是 手摸就摸得出來有沒有蟲 的意思嗎!!!
作者: kt7rc (K)   2021-10-10 16:39:00
有被噁心到 想到之前買的節瓜也這樣 好險直接丟了 我在家樂福買的用手摸應該是指觸感嗎?硬一點的!如果有q彈感或者皺皺的應該就是有變質? 感覺挑選方式跟黃瓜差不多嗎?
作者: TAMACAT (愛東奔西跑‧精靈貓)   2021-10-10 21:50:00
我也有買過一次有機的 有一個小地方有一小條黃斑想說沒裂,應該還是可以買吧。放了一週後才切,一樣的狀況 好可怕啊~ 趕快拿去丟了
作者: QLinQ (Lin Lin)   2021-10-18 20:40:00
有點嚇人

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