[問題] 燻鮭魚料理?

作者: cynthia12708 (早而)   2021-10-08 12:20:23
這是跟附近團購買的
沒想到那麼愛吃燻鮭魚的我居然需要發文……
居然有燻鮭魚我吃到想吐!!!
我的舌頭一直發出警告
這味道只顯現在舌頭前半截
舌根完全無感
難以形容這味道哪裡不對勁(不是太鹹)

燻鮭魚能用在那些料理中呢?要煮熟的>_<
義大利麵?
鬆餅?
鹹蛋糕?
我應該沒辦法再碰了~
作者: oohailey (嗨力)   2021-10-08 12:48:00
炒飯 真的好吃
作者: Anderson0819 (炸醬牛肉烏龍麵)   2021-10-08 12:59:00
你先確定有沒有壞吧
作者: cynthia12708 (早而)   2021-10-08 14:35:00
不是壞掉怎麼說呢……就像是妳吃一樣東西,整個舌頭都能感受到這食物的滋味,但這份燻鮭魚就只能前半段舌頭感受到:鹹味、煙燻味……沒了,沒有以往吃過的燻鮭魚美味的煙燻香氣。
作者: oohailey (嗨力)   2021-10-08 15:19:00
生吃可以抹奶油乳酪
作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋)   2021-10-08 18:10:00
鹹派應該不錯 pizza?
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2021-10-08 20:40:00
….要不要快篩?味覺異常?不過如果有疑慮不要吃了 妳也不知道他哪裡出問題啊
作者: cynthia12708 (早而)   2021-10-08 23:30:00
我是重度孤僻+阿宅除非病毒擅闖民宅不然有點難度
作者: momosheep (左)   2021-10-08 23:31:00
如果沒有壞掉的話,可以做成白醬蘆筍燻鮭魚義大利麵,蘆筍也可以換成時蔬
作者: cynthia12708 (早而)   2021-10-08 23:45:00
明日決定來煮個義大利麵ww
作者: webster1112 (webster)   2021-10-09 00:31:00
脂肪太稠密 ?
作者: cynthia12708 (早而)   2021-10-09 02:04:00
覺得只是用煙燻味香精而不是真的煙燻過的鮭魚
作者: rosemary (迷迭香)   2021-10-09 10:25:00
食物吃起來異常 如果我家人我會阻止他吃並不是吃到覺得臭酸才是壞掉有時味道不對就已經變質了
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩)   2021-10-11 17:23:00
要不要看一下外包裝查一下成份、產地、加工廠之類的…如果吃起來感覺很怪建議還是丟了,等等吃了中毒或怎樣划不來
作者: leisureer   2021-10-11 21:43:00
炒玉米。我之前買的燻鮭魚也是有點鹹,我有先泡溫水大概十分鐘,然後快炒玉米(完全不要再加調味料)。或是炒飯,也是加玉米、紅蘿蔔絲、玉米筍、洋蔥,這類偏甜的配料。
作者: sun9358 (Sun*)   2021-10-17 16:38:00
我煎了一個蛋,然後把燻鮭魚放上去再加焗烤起司,還不錯吃

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