[問題] 各位有推薦的素食咖哩塊嗎？ legehdmc PTT批踢踢實業坊

作者: legehdmc (Mc臘腸) 2021-08-10 14:44:07

如題
我老姊前陣子開始吃素
目前在嘗試著學習做各式的素食料理
但每每做到咖哩總是以失敗告終
不知道是手藝太差
還是因為是用咖哩粉烹煮的，本來失敗機率就比較高(？)
最後思來想去感覺用咖哩塊可能會好一點
所以想來版上問一下各位有沒有推薦的素食咖哩塊呢？

作者: belif818 2021-08-10 14:55:00

工研、S&B

作者: Agneta (阿妮塔) 2021-08-10 15:05:00

查詢素食咖哩有蠻多牌子的或是參考印度咖喱食譜從香料粉買起來自己做咖喱

作者: godswd (正港業徒靈) 2021-08-10 15:07:00

要看怎麽個失敗樣子，從香料粉開始的確比較麻煩

作者: wagamamajan (wagamamajan) 2021-08-10 16:06:00

怎麼個失敗法呢? 咖哩粉加椰奶煮豆腐跟馬鈴也很好吃

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2021-08-10 16:55:00

要多素？一般咖哩塊只加根莖類跟菇菇也很好吃

作者: emi747 2021-08-10 17:24:00

吃過蠻多牌的，但我覺得SB最好吃，也是我們家比較常買的

作者: Qedosh ( ) 2021-08-10 18:08:00

千萬別用現成的咖哩粉煮咖哩，新手煮像樣的咖哩只有咖哩塊一途，素食咖哩塊平常沒吃素習慣的人會覺得有差一般咖哩塊都有牛油，香氣差太多

作者: dongjing911 (dongjing) 2021-08-10 18:14:00

S&B好吃～～～我吃葷的老公也喜歡唷

作者: tommy123310 (tommy) 2021-08-10 18:54:00

素的程度決定你的難度

作者: hhhyihua (mtc0309) 2021-08-10 20:29:00

純素咖哩買S&B的阿，雖然比其他的貴一點，但是真的最好吃！！！

作者: Chhtaiwan (Chhtaiwan,Circ25th) 2021-08-10 20:30:00

可能要看哪種素吃不吃五辛也差不少

作者: gloria820826 (gloriayu) 2021-08-10 20:37:00

S&B 推其實我吃不出跟非素食版的差異XD

作者: newthinker (newthinker) 2021-08-10 22:43:00

穀盛素食咖哩家樂福買的到，味道跟一般咖哩塊差不多

作者: inelin (關於那可笑的謊言) 2021-08-11 08:44:00

純素推S&B！

作者: wnj0328 (吳小暴) 2021-08-11 10:20:00

我推薦家咖哩賣的全素咖哩醬不過只能去店裡或是網路買，有點麻煩

作者: beebo (逼波) 2021-08-12 16:27:00

里仁的咖哩醬包還不錯

作者: lucas670511 (Jukeking) 2021-08-13 15:05:00

不然咖喱包應該就不會失敗了

作者: LOLI5566 (蘿莉56) 2021-08-13 23:30:00

印度原生咖哩素的居多ㄅ？

作者: queen0908 (丹丹) 2021-08-16 15:26:00

蠻好奇味道會不會有差的

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