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[問題] 求救~蔭鳳梨苦瓜雞湯
作者:
Min1365
(Min_xi)
2021-07-14 22:52:04
今天滿心歡喜地煮蔭鳳梨苦瓜雞湯
看了網路上的食譜
用了半隻雞、一條苦瓜
在裡面多加了洋蔥
結果手殘把一整罐的蔭鳳梨都倒進去
天啊~湯超級甜
馬上加了些鹽跟水
現在有好一點,有回甘
但苦瓜跟雞湯的味道都不見了
想請教大家,還有其他方式能補救嗎?
如果再加苦瓜進去呢?
謝謝大家~
作者: meet27381
2021-07-15 05:01:00
再加雞跟苦瓜感覺會喝不完。不如放棄,就當成鳳梨湯喝一喝算了?
作者:
parkblack
(肉肉的)
2021-07-15 06:13:00
可以先裝一半起來冷凍,下次再加料下去煮
作者:
legofun0914
(chi)
2021-07-15 16:50:00
不要再調了吧~下次再注意另外洋蔥不用加
作者:
weiie99
(惟)
2021-07-15 17:18:00
感覺放棄比較好 再煮通常會越來越大鍋XD
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