作者:
XP1 (WindowsXP)
2021-04-11 13:46:14各位美食達人
https://i.imgur.com/MkhWStg.jpg
如圖,包裝上寫要沸騰滾水煮五分鐘。
可是有些時候不那麼方便,沒鍋子沒火沒有電磁爐。
泡麵可以用熱水浸泡,幾分鐘就可以吃了。
生麵條可不可以熱水浸泡呢?
例如泡個30分鐘,這樣能吃嗎?
再來就是,生麵條有沒有細菌或寄生蟲?
我有看過影片,工廠用機器大量的切出很多麵條,
然後工人直接用手抓起來放入袋裝,然後封好。
這意味著這可能不是即時的?有生麵和熟麵之分嗎?
我剛才沒泡之前直接吃,脆脆的,一咬即碎,也不是那麼難咬。
但是要嚼很久倒是真的,吞的時候有點刺刺的小碎粒。
想想啊,有時候在外忙碌,手邊沒鍋子沒有火,例如出差啦、在公司裡面加班呀、
外派啦、學生在外租屋之類的,不那麼方便可以開伙。
生麵可以用泡的嗎?它會不會膨脹從細麵便成粗麵,或者變軟以利嚼食吞嚥?
生麵有沒有細菌?有生麵熟麵的分別嗎?
謝謝各位達人
作者:
halifax (哈利法克斯)
2021-04-11 13:55:00感覺你的需求比較適合泡麵
作者:
l9217 (晴)
2021-04-11 13:55:00我之前有看過保溫瓶料理,它就是把這種麵條丟進去泡熟
作者: soul0202 (mia) 2021-04-11 14:21:00
原po的問題都很奇特
作者: sushi6168 (sushi6168) 2021-04-11 15:47:00
你到底多愛生吃
原po是多愛生吃啊......?還有各種玩食物的烹飪方式......
就直接吃穀物米和電鍋米飯的感覺吧......生麵用泡的應該會半生不熟 麵製品水太多都是糊成一團生麵是預定你會煮 所以製造或是日曬的灰塵和一些髒污是還在的有生麵和熟麵 沒煮(生)有煮(熟) 製麵廠買的黃麵是生麵,而市場買的油麵是熟麵,生黃麵煮熟拌油的
作者: mao515 (跟你說醫生抱歉) 2021-04-11 17:30:00
ㄜ 不然你用悶燒罐泡吧 他用泡的可以做蠻多東西的
作者: hotaka (離...) 2021-04-11 17:59:00
燜燒罐應該可以,米都能燜成飯了,但口感沒有煮的好吃
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2021-04-11 19:56:00你是兩津轉世嗎?
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-04-11 20:35:00生麵是做好沒乾燥吧,這圖是乾燥麵
作者:
rexyeah (ccccccc)
2021-04-11 21:01:00可以吃哦,真的,但吃後各人感受不同,想知道你的感想我也想知道ID養好後可不可以吃
作者:
G773 (G773)
2021-04-11 21:44:00吃過科學麵之類的點心麵嗎? 我你可以如法泡製,把生麵揉碎,然後撒上一些腸胃藥,這樣就不用擔心加熱及衛生問題
生菜沙拉 生九層塔 生麵條 下次是要問生雞肉還什麼?
作者:
longsre (Longsre)
2021-04-12 00:07:00你為什麼不買泡麵就好
作者: cryy ( 哭歪 ) 2021-04-12 02:11:00
欠嘴?
作者: FuzzyBrain (沒想到) 2021-04-12 02:39:00
不考慮買個美食鍋嗎?
作者:
bluetree (meringue者站內信)
2021-04-12 09:27:00爬文有電鍋煮麵的方法
作者: Sacid (Sacid) 2021-04-12 10:43:00
如果生食熟食吃不出差異,又能接受,那你想怎麼處理都隨你高興啊
作者:
genic (路過的小細菌)
2021-04-12 11:00:00來亂的嗎
作者:
rinkai (玉串)
2021-04-12 11:13:00不行,澱粉沒轉化營養效率太低
作者:
KevinGQ (KevinGQ)
2021-04-12 11:15:00搞不好他是創意料理大師欸!因為這種通常都是別人不會想的問題...
作者:
nausea (nausea)
2021-04-12 12:57:00不是別人不會想 這是基本會知道的事情
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2021-04-12 14:14:00雖然沒吃過生麵條但我大膽猜測應該是用嘴巴吃
作者:
cata (卡塔)
2021-04-12 14:50:00你可以考慮吃麵茶 那是熟麵粉了
作者:
abluelos (abluelos)
2021-04-12 19:54:00先用熱水燙一下,水倒掉,再倒熱水加蓋悶。
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-04-13 03:45:00回文一下吧
作者: kuoying (為貓痴狂) 2021-04-13 10:22:00
洗文章數的意義在哪 人生沒別的事能做?
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2021-04-13 11:07:00認真問你有微波爐嗎?如果有的話就好辦了