[心得] <一鴨兩吃>麻辣鴨血麵&麻辣鴨血粥

作者: sweetinant (螞仔)   2021-01-20 17:24:28
那天看到笑叔的影片就一直想要自己動手做做看,尤其是鴨血粥
這邊跟大家分享作法~還有試吃心得!
https://imgur.com/i5ZpRDL
#老蕭麻辣鴨血X花椒乾拌麵(1人份) —————————————
【食材說明】
老蕭麻辣鴨血 1盒 (鴨血、泡麵、花椒油) 水100ml
https://imgur.com/xJZoPBa
#老蕭麻辣鴨血粥(1~2人份) —————————————
【食材說明】
老蕭麻辣鴨血 1盒 (鴨血、泡麵、花椒油)
白飯 100克 蛋 1顆(有人喜歡蛋花 有人喜歡蛋包) 水100ml
【小配料】
蔥花 少許 我自己是買蔥買回來都會切碎冷凍,所以直接是下冷凍蔥花
有新鮮蔥的人,大約準備1.5支即可
【小提醒】
1.喜歡吃麵爛爛的要煮超過8分鐘在撈起
2.喜歡吃咬嚼勁的6分鐘就可以了
3.單獨淋花椒油吃乾的香氣最佳 (有人不喜歡湯底太多花椒味)
4.第二輪煮粥順序,最後大火稍微收汁 (白飯、雞蛋可蛋花、可蛋包)
https://imgur.com/VuiKeju
https://imgur.com/X2we1CW
心得篇~
作者: amercedes   2021-01-20 17:29:00
Ya.........
作者: XXVV (XXVV)   2021-01-20 17:46:00
我有看到笑叔的影片 粥感覺很厲害 晚上PO這個會不會太犯規阿
作者: andrew1743 (清岩其實)   2021-01-20 18:23:00
真的天冷就是要吃辣 會很鹹嗎?
作者: alvin8509 (雨停了)   2021-01-20 19:43:00
感覺粥在配個老油條很讚
作者: Miahh (忙)   2021-01-20 20:48:00
es版搜鴨血,有個版友超瘋狂試吃過幾十種市面上的產品...
作者: bumloveme (Charming)   2021-01-20 21:09:00
作者: ep301177 (feng)   2021-01-20 22:05:00
花149吃這個?
作者: duwi365 (終結單身)   2021-01-22 15:34:00
謝謝分享 我也有在想要不要吃吃看老蕭新出的麻辣鴨血 朋友蠻推的 說是純鴨血
作者: mi90033   2021-01-23 12:19:00
一盒的份量女生可能太多,男生應該剛好 但如果要兩個人吃,真的就要加一些料,另外可以加飯
作者: even8   2021-01-20 17:46:00
我有看到笑叔的影片粥感覺很厲害 晚上PO這個會不會太犯規阿
作者: toplesss   2021-01-20 18:23:00
真的天冷就是要吃辣 會很鹹嗎?
作者: hyde0456   2021-01-20 19:43:00
感覺粥在配個老油條很讚
作者: zzapoi829242 (高個)   2021-01-26 16:51:00
請問這個哪裡買?
作者: acm36888 (大雁子小阿姨)   2021-01-30 21:25:00
全聯有在賣喔
作者: you2190 (哲哲)   2021-01-31 02:30:00
這個很好吃耶 煮成粥感覺也不錯

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