作者:
XP1 (WindowsXP)
2021-01-06 10:56:40各位美食達人
我想擺一個賣玉米的攤位
我有兩個構想,不要用烤的,烤玉米到處都有
煮玉米也太多人擺了
如果我把一鍋水煮滾了,把克寧奶粉撒一些進去
變成滾牛奶,然後再把玉米放進去滾
「牛奶煮玉米」這樣各位有試過嗎?
這樣我一支賣40元會有人買嗎?
再一個是「焗烤奶油玉米」
先把錫箔紙攤開,塗抹奶油,在把玉米放上去捲起來包好。
然後開始烤。翻轉幾分鐘,然後拆開錫箔紙,就變焗烤奶油玉米了。
有人吃過這種嗎?這樣一支賣50元會有人買嗎?
諮詢各位美食達人的看法
你自己吃過嗎 家人朋友吃過嗎創業沒這麼簡單 好吃也不一定賣的出去如果兼職性質可以試試看
作者:
jckal 2021-01-06 11:12:00第一種十幾年前流行過,可以谷狗波波玉米
作者:
wseedw (無法反轉的理由)
2021-01-06 11:19:00第二個中秋烤肉很常見啊
作者:
mepass (努力浪費人生)
2021-01-06 11:21:00自己先煮一鍋啊 成本不到200
創業沒那麼簡單+1 你起碼要自己試做然後實際找人試吃市調一下吧?你可以去看一個韓綜叫白鍾元的小巷餐廳裡面一堆快倒的店都是這樣憑著突然的異想天開就想開店的
第一種搭水煮玉米一起賣 第二種搭烤玉米賣 一般主一邊輔 做一陣子就知道生意怎樣了
作者:
zoechiang (zoechiang)
2021-01-06 15:16:00感覺都不怎樣 我不會買
作者: meet27381 2021-01-06 16:04:00
第二個,名字叫焗烤奶油玉米,可是拆開鋁箔只是沒加起司的奶油烤玉米。我會覺得被騙
作者:
jior (大J)
2021-01-06 17:47:00其實我是覺得你要怎麼煮,什麼樣的創意都沒關係,但是本質是要夠好吃夠吸引人,不然就只是 噱頭,只有特別但是味道沒辦法給人印象,消費者嚐鮮期過了就不會再買了不只是要特別,還要特別好吃才行
改成玉米濃湯玉米(乾/濕)出餐前灑滿一層起司粉和黑胡椒粉
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2021-01-06 19:18:00搜尋看看elote 一種墨西哥的路邊美食 就是水煮玉米刷美乃滋再灑起司粉跟紅椒粉 一直很想吃看看
作者:
lvnps (嘖~~)
2021-01-06 21:06:00不會買耶
作者:
LynnCho (曹扁兒)
2021-01-06 22:12:00樓上c大說的墨西哥玉米 之前逢甲夜市有 不知道還在不在瑞豐夜市好像有人賣玉米粒杯 加奶油和起司等等
作者: dancelight (路雪溪) 2021-01-06 22:23:00
奶油烤玉米很常見啊,至於你說的方法,怎麼看都不像會做出焗烤的東西
作者: asoir446pa 2021-01-07 00:30:00
奶油玉米太常見 可以試試加玉米濃湯 起司 粉類
我在馬來西亞吃路邊攤的玉米攤 純粹就奶油跟鹽這樣烤真的是爆幹好吃!!! 台灣怎麼找都沒看過這種的烤玉米
作者:
ctmt (CM)
2021-01-07 09:16:00這篇是認真的還是來刷文章數…?
作者:
klgfan (炸雞學院迷)
2021-01-07 19:58:00我會想吃 在家懶的弄
租屋沒有廚房的人可能會買,有廚房有烤箱的話我不會想買,這個自己做太簡單了
你要考慮到只是用牛奶煮味道夠豐富獨特嗎?不然光看感覺很單調,再來行銷,你是要在夜市擺攤還是哪裡?客群是誰會決定你比較賣得出去的烹調方式。