[食譜] 滿天星百香果，全果果醬做法 pracinverse PTT批踢踢實業坊

[食譜] 滿天星百香果，全果果醬做法

作者: pracinverse (改) 2020-07-15 14:08:31

每年都把吃不完的百香果作成果醬，果醬的做法分享給大家：
1. 果肉果汁挖出
2. 果皮加水煮軟，把內果皮刮起來
3. 果肉果汁放入調理機攪打，然後過濾磨碎的渣子
4. 果內皮打成泥
6. 果內皮泥 + 果肉果汁 + 檸檬汁 + 冰糖
7. 熬煮到濃稠後裝罐
完整教學影片：
https://youtu.be/p5EaaP7g5Mk
後記：
今年百香果的收成不錯，
有7點種植訣竅教學分享給喜歡種植的朋友，教學分享如下：
https://youtu.be/fo-3CDl9sI4

作者: FunkyBay (小飛俠) 2020-07-15 15:00:00

夏天就是要吃酸的~~超愛百香果謝謝分享

作者: eveno (eveno) 2020-07-15 17:19:00

原來內果皮可以吃，之前都丟了好可惜

作者: ug771 (初心) 2020-07-15 19:25:00

推推

作者: pracinverse (改) 2020-07-16 17:17:00

謝謝大家

作者: nikolas (你花多少時間?) 2020-07-19 03:57:00

讚謝謝分享

作者: fifybl (　) 2020-07-20 14:09:00

原來內果可以吃....QQ 以前都浪費了

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