[器具] IH爐不沾鍋具(品牌)怎麼挑? qqipp PTT批踢踢實業坊

[器具] IH爐不沾鍋具(品牌)怎麼挑?

作者: qqipp (冷泉點滴) 2020-07-02 11:30:59

大家好
最近家裡換了IH爐(Teka IZ-7210)
可是呢...挑鍋具卻讓我困擾了
原本買hola的不沾鍋，上頭有標榜IH可以使用(如下圖,官網的圖)
https://imgur.com/kKE4pJU
可是呢，一邊(小圈的)可以正常感應，一邊不行。
同樣換Hola的雪平(湯)鍋都正常
請廠商來，廠商帶鑄鐵鍋來測試 - 都OK
判斷是要換導磁性佳的不沾鍋(廠商表示如果是鑄鐵鍋都OK)
那麼請問各位有用IH爐的朋友，你們有怎麼挑鍋具品牌的心得嗎?
還是...真的要一個一個試???
PS: 現在想找特福的IH鍋具系列

作者: foolishme (Emma) 2020-07-02 12:50:00

宜得利很多

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2020-07-02 13:18:00

底下有一片洞洞鐵理論上應該是沒問題的特福宜得利電磁爐IH爐用的不沾鍋也都是這種構造

作者: Issye (噢嗚) 2020-07-02 15:12:00

沒碰過這種問題耶（我用特福）

作者: beareni (Sisi) 2020-07-02 17:30:00

我用ＷＭＦ的平底鍋和STAUB鑄鐵鍋

作者: crapemyrtle7 (喵) 2020-07-02 18:01:00

用鑄鐵鍋跟特福lh爐用鍋

作者: qqipp (冷泉點滴) 2020-07-02 18:35:00

謝謝各位大大

作者: lattebear (熊) 2020-07-02 20:49:00

一邊可以一邊不行，應該因為ih爐的感應線圈大小不同

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2020-07-02 23:34:00

爐子有問題不是鍋子問題

作者: fifybl (　) 2020-07-03 01:37:00

一邊可以一邊不行是鍋子只有半邊在滾嗎？有點看不懂啊看懂了是雙爐IH有的電磁爐可以感應到10cm的鍋有的可以感應到大一點

作者: alamabarry (.............) 2020-07-03 03:12:00

建議選厚底的...不然會有點加熱不均

作者: coldplay0620 (60KG) 2020-07-03 07:58:00

http://i.imgur.com/YkeC6g3.jpg我用這支滿好用的，導熱快受熱均勻，礦物元素的也比較耐用

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