[食譜] 烤起士鮪魚麵包

作者: jennewton (jen)   2020-06-29 17:06:16
彩圖網誌版
https://tinyurl.com/ybygpuzr
這不是從拌酵母、麵粉,揉麵到醱酵,到變成鮪魚麵包的麵包食譜。
而是利用麵包店買來的好吃的新鮮法國麵包-法棍Baguette,
與試烤鮪魚司康(Tuna Scones)食譜連結https://tinyurl.com/y9hml3ow
所賸下的
鮪魚沙拉抹醬-簡易健康彩蔬版(Tuna Bread Spread),
食譜連結https://tinyurl.com/ybcsuwvg
直接拿來烤麵包。
我用的是當天買的新鮮法棍,這樣烤出來的麵包又香又脆,真的好吃又開胃。
而且做法超簡單,不用在廚房揮汗如雨,就等著開飯而已。
如果使用的是隔夜的法國棍子麵包,可以在外皮噴上水(切面不用噴),其它做法同下,
這樣烤出來的麵包的口感,幾乎跟當天買的一樣,新鮮好吃。
材料
法棍麵包 或土司麵包亦可 份量依個人須要
橄欖油 適量
鮪魚沙拉抹醬-簡易健康彩蔬版(Tuna Bread Spread)
起士片 隨意個人喜歡的起士片均可
做法
1.如果使用的是法棍法式麵包,請切半。麵包上刷上橄欖油,抹上鮪魚沙拉抹醬。
2. 最上面蓋上起士片。進預熱200度C的烤箱,烤約10-15分,至起士金黃*即可。
*不喜歡起士烤太金黃的,也可以烤到起全軟化呈淡黃色。
作者: gcgaryyoyo (歐!)   2020-06-30 13:18:00
作者: jennewton (jen)   2020-06-30 17:37:00
謝謝捧場與推文:-)
作者: lp814086 (福國福民 )   2020-06-30 19:33:00
看起來真棒
作者: jennewton (jen)   2020-06-30 21:15:00
謝推文:-)

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