最近家裡有成員開始吃水煮蛋，但是不吃蛋黃會丟掉，覺得很浪費
請問可以怎麼作成簡單料理?
我自己是想
1.加醬油膏蒸一下直接吃(上次丟微波結果整個炸開...)
2.煮麵直接丟進去打散變成湯頭的一部分
3.下點功夫跟馬鈴薯.紅蘿蔔.玉米混在一起加沙拉醬夾土司吃(有點不簡單....)

做成溏心蛋，蛋黃吃起來沒負擔

沙拉炸物 蛋花湯 甜點布丁類

跟那成員講 蛋的營養多數在蛋黃裡 不吃蛋黃不如不要吃蛋白只是名字有蛋白 蛋白質沒有比較多

蛋黃熱量高..一天是吃多少顆蛋黃？

做成金沙料理和蔬菜一起炒，或炒成蛋黃粉，撒在飯上應該不錯吧是說一天會有多少蛋黃啊？量少就直接吃吧

請他先把生蛋黃撈出來，可以做蛋黃類產品

直接去頂好買生蛋白不就好了!!蛋黃可以加入沙拉醬打均勻再來做沙拉

撈出來+1 炒飯蒸蛋之類的直接加到全蛋裡 會超香~熟的切碎 加美乃滋拌一下 夾土司https://youtu.be/Ibulrk6XXFw 改成一個全蛋配多個蛋黃

可以請他買蛋白液，或是買超市已經調味好的蛋白丁

稍微驚了一下蛋黃真的是很好的營養。原波就多吃吧，拌馬鈴薯、做蛋黃醬拌蛋黃（繞口令嗎）配蔬菜也很不錯，要是家裡有貓狗等還可以拌在罐頭給牠們吃。也適合小孩但是盡量當天當餐吃掉比較好。味道質地也會不一樣簡單有牛肉清湯、排骨湯或雞湯的時候加在湯裡也很不錯

搗碎放進泡麵裡融化超好吃 辛拉麵變得濃濃的看到廚餘蛋黃處理人笑出來哈哈哈

炒飯

弄散配白飯吃

用魔鬼蛋處理蛋黃的方式，當作醬料

已經熟的蛋黃應該加進馬鈴薯沙拉不錯 話說要這樣減重要不要請那個家人直接購買蛋白液？

菜市場滷味的攤子也有很多賣滷蛋白的

3很簡單吧

瑪格麗特餅乾

3比起12要花點時間~

可以買器具做黃金q蛋http://i.imgur.com/EaZBbDx.jpg

居然不吃蛋黃！我好需要增加膽固醇～XD

煮咖哩加兩顆 可以增加綿密感(好餓)

我是煮扮麵丟進去喇喇，加胡麻醬

加起司微波

喝乳清好了 有蛋白質又不會有蛋黃

做成熟蛋黃美乃滋

提拉米蘇、烤布丁、餅乾、檸檬塔之類的都可以消耗蛋黃

我家在吃副食品的小嬰兒，只能吃蛋黃，如果住的近，我們每天交換蛋黃蛋白

蛋黃可以做成金沙醬吧？