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cookclub
Re: [問題] 客家料理? 鳳梨高麗菜?
作者:
lazzier
(Ray)
2020-04-02 17:40:43
因為有人來信問食譜 所以分享一下
作法真的很簡單
高麗菜把梗的部分切薄
下滾水燙軟 放在一邊等涼
接著把鳳梨切成條狀
把放涼的高麗菜捲上去 要捲緊切的時候才不會散開
一條大概會用到兩片 視葉片的大小而定
接著拿刀切成一口大小
淋上醬油膏 完成!
但是真的不好吃....
愚人節大概可以吃吃...
作者:
jennewton
(jen)
2020-04-02 18:17:00
很認真的看到文末才看到'不好吃'三個字,推了! XD
作者:
orangeccc
(喵喵)
2020-04-02 22:33:00
看起來好像是從黑輪的高麗菜捲聯想到的魔改鳳梨版
作者:
greenloopy
(cranky hair)
2020-04-03 00:27:00
魔改可以,栽贓客家我不行XD
作者:
joey0602
(joey)
2020-04-03 00:39:00
鳳梨跟醬油膏的搭配太妙了www
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