[問題] 叻沙麵的麵條選擇

作者: ken17th (ken)   2020-03-29 14:15:51
買了costco百勝廚的叻沙調理包,在煮過程中都沒有問題,但是到要加麵的時候用了寬粉,
想請問各位大大有沒有推薦的麵體,因為是露營要煮的,所以保存也是個問題。
另外假如把寬粉燙好後再加入叻沙中,這樣會不會幾乎沒有味道呢?
作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔)   2020-03-29 14:27:00
油麵&米粉各半 新加坡稱米粉麵 油麵別煮太久你買同一家的泡麵版不要調理包版 就有好吃的麵了自己加油豆腐/豆腐卜跟豆芽還原度就很高
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2020-03-29 15:01:00
冬粉本來就很會吸湯買一般的白麵條或是泡麵就可以擺了

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