[問題] 燒焦的不鏽鋼原味鍋還能使用嗎？？ Emajor PTT批踢踢實業坊

[問題] 燒焦的不鏽鋼原味鍋還能使用嗎？？

作者: Emajor (菜頭) 2020-03-28 17:16:24

今天煮東西的時候沒注意到時間讓不鏽鋼鍋乾燒了幾十分鐘，燒焦的狀況如下
http://i.imgur.com/ql36YlZ.jpg
經過清洗後
http://i.imgur.com/HJv7bKu.jpg
想請問燒焦到這種程度是否會破壞不鏽鋼鍋
本身的結構造成往後使用會有重金屬(鉻)溶
出影響健康，這鍋具蠻貴的，如果會影響健
康也只能忍痛替換掉了QQ，感謝大家

作者: mema (fireinsidetheman) 2020-03-28 17:36:00

不會

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2020-03-28 17:59:00

50元收

作者: mury1414 (mury) 2020-03-28 18:07:00

同問

作者: lumpfish (燈燈魚) 2020-03-28 18:55:00

乾燒幾十分鐘好危險@@不方便換防乾燒的爐那買個定時器吧

作者: linda010786 (伃) 2020-03-28 19:21:00

乾燒幾十分鐘？？太誇張了吧

作者: mepass (努力浪費人生) 2020-03-28 19:25:00

不鏽鋼沒差

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2020-03-28 20:14:00

100元收

作者: moyafire (Irwin) 2020-03-28 21:23:00

洗的真乾淨，我都用砂紙磨

作者: fisht (漂流水母) 2020-03-28 23:15:00

昨天也燒壞一個(以為水放了...) 還好不貴(懶得刷) 剛好有藉口換鍋

作者: schwarzwald 2020-03-30 02:59:00

用正常的不鏽鋼弄到六價鉻中毒的可能性幾乎是沒有。

作者: wanttobe1018 (wanttobe) 2020-03-30 09:28:00

過碳酸鈉煮一煮，可以把燒焦的部分輕易去除

作者: zooxalju (不吃魚的貓) 2020-03-31 22:59:00

我比較想知道你怎麼洗的

作者: alamabarry (.............) 2020-04-06 17:15:00

根本就洗鍋神人

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