[問題] 愛吃辣的調味推薦

作者: doris520 (doris)   2020-03-03 15:48:06
目前在減肥中 多數時候都是水煮雞胸居多
偏偏我又很愛吃辣
所以想問問 有沒有甚麼不錯的調味方式?
因為辣油 辣醬 那些熱量都太高 脂肪跟鈉也都超標
所以想問問還有其他推薦的嗎 ?
目前我適用生辣椒啦 但感覺不是很搭QQ
作者: optimistdog (樂子)   2020-03-03 15:57:00
剝皮辣椒?
作者: cryy ( 哭歪 )   2020-03-03 16:05:00
辣椒粉 乾辣椒
作者: QAQc (讓讓心想事成)   2020-03-03 16:12:00
醬油辣椒,豆豉辣椒,自己做,辣椒比例多一點,鹹度來源少一點,就比較不會有鈉過高的問題。
作者: wwwpietw (aww)   2020-03-03 16:15:00
泡菜?
作者: wagamamajan (wagamamajan)   2020-03-03 16:42:00
可以自己做辣油,辣度高一點用量就可以低一點
作者: restey (絢)   2020-03-03 16:56:00
七味粉
作者: Celestine   2020-03-03 16:57:00
西班牙紅椒粉 但不太辣
作者: lumimi633   2020-03-03 17:02:00
黑胡椒?
作者: a85h03s17 (鄰家女鬼)   2020-03-03 18:19:00
切新鮮辣椒直接生吃,我都這樣,負擔低又能達到效果
作者: carrie162 (carrie)   2020-03-03 18:30:00
tabasco
作者: aalui (祖母綠王子殿下...[m[mS)   2020-03-03 18:39:00
推Tabasco
作者: chynny (默默)   2020-03-03 19:08:00
肉的話只推紅椒粉 肯德基的炸雞就是這個味道
作者: highway61 (Time's a goon)   2020-03-03 20:28:00
我把辣椒紅蔥頭小番茄蒜頭(量隨意)烤過之後放果汁機,用豆瓣醬跟醋調味一起打成泥,再試吃調整味道
作者: chenyei (documentarian)   2020-03-03 20:48:00
馬來西亞或印尼的叁巴辣椒醬
作者: porprise (我愛嫻嫻妹妹)   2020-03-03 22:22:00
可以自己炒辣椒小魚乾,油放少一些,保存時間比較短就是了
作者: jeremy2089 (撿糯米)   2020-03-03 23:22:00
居然沒人推辣醬界的傳奇是拉差辣椒醬(0卡)
作者: EvaJuly (肥雞辣麼好吃)   2020-03-04 00:13:00
紅椒粉+黑胡椒
作者: paulsama (paulsama)   2020-03-04 00:38:00
辣椒泡醬油
作者: grace00912 (綠霬)   2020-03-04 01:04:00
乾的朝天椒粉 粗片的那種
作者: cloud6564 ( (空白 ))   2020-03-04 01:11:00
買罐辣妹辣椒
作者: fake (fake)   2020-03-04 01:45:00
辣蔥醬油!
作者: ccstarsqq (baipi)   2020-03-04 01:51:00
墨西哥辣椒
作者: ortaffa (噗通一聲)   2020-03-04 05:22:00
卡宴辣椒粉和是拉差醬
作者: Inory0216 (ER)   2020-03-04 07:09:00
泡椒調醬油那些
作者: missff (芙芙)   2020-03-04 08:37:00
推台灣辣妹啊!
作者: wumaywumay (臭臉仙女)   2020-03-04 10:21:00
辣椒粉+醋+糖+芝麻油+磨碎芝麻+蒜末,韓國朋友教的超好吃
作者: sandy0925 (瑄瑄)   2020-03-04 10:22:00
紅椒粉是拉差辣椒醬
作者: takki221 (阿莉仔)   2020-03-04 12:26:00
印尼外勞做的辣椒醬
作者: sasa771122 (stitch)   2020-03-04 16:09:00
可以先用辣椒加鹽巴抹肉醃過用蒸的
作者: SamuelKL (不是肥宅)   2020-03-04 17:27:00
是拉差辣醬
作者: gmoz ( This can't do that. )   2020-03-04 22:26:00
辣椒+豆腐乳+糖+醬油 下去打成泥 超好吃
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2020-03-04 23:19:00
辣椒粉,辣椒片,乾辣椒
作者: lalaishiuan (lalashiuan)   2020-03-05 01:33:00
請問g大豆腐乳是黑的還是白的
作者: yoyoyoyoyang (yoyo)   2020-03-05 03:46:00
我用辣椒末蒜頭末黑胡椒粒 香料們跟一點點鹽巴去醃肉,效果很好哦~~當然用朝天椒,醃好直接丟鍋裡煎就很香了,也可以丟預熱的烤箱烤連油都不放西式口味tabasco或是拉差都很好吃不怕香菜可以加香菜我是覺得用新鮮跟乾燥的辛香料混著醃或灑就很夠了不需要額外買醬或者也可以用辣椒炒一點辣醬辣油加
作者: gmoz ( This can't do that. )   2020-03-05 12:40:00
豆腐乳可以看個人口味 這樣調出來超適合沾雞肉或魚肉像高雄月世界吃土雞城 其實除了雞肉 每家店的辣椒醬才是重點
作者: nazui (倒數)   2020-03-05 16:18:00
胡椒鹽跟一點點台灣辣妹+醬油
作者: Osdelin (擁抱藍天)   2020-03-07 07:48:00
乾辣椒真的辣,或是做酸泡椒配
作者: yoyufaye (^v^)   2020-03-08 03:08:00
越南泡椒不有也蠻辣的
作者: pipiayin (box)   2020-03-08 13:40:00
Tabasco 5ml 1.2大卡
作者: kate0812 (wcat0812)   2020-03-11 20:36:00
水煮雞胸撕成雞絲,日式薄鹽醬油加切碎辣椒末加蒜末,滴上少量麻油,混合做涼拌雞絲?還可以加上一些蔬菜,例如小黃瓜、紅蘿蔔、木耳、香菜之類的進去拌。

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