最近因為搬新家+轉移工作焦慮，接連煮了四場大餐給朋友吃
本身是蔬食者（不吃魚、肉），因此以下全是蔬食料理
以前很愛四處遊玩，酷愛異國料理，所以食物有大半都是外國風味XD
不愛拍照，所以細節照片不多，對於好吃的菜會略為說明，歡迎提問(?)
第一場
（煮菜給出家人吃，無法含蔥蒜所以比較簡樸，也來不及拍照）
牛蒡炊飯
三杯香菇油豆腐
炒油菜
腐乳高麗菜
玉米濃湯
這場最滿意的是牛蒡炊飯，是以前去日本吃高級素食料理時吃到的
作法：牛蒡、紅蘿蔔切絲，找一些喜歡吃的菇類切片，把牛蒡、紅蘿蔔、菇類都過個油炒
一炒，接著把白米也放下去炒，確認所有食材都略裹上油即可（這樣煮過以後比較香，飯
粒口感也較佳）。接著把所有食材倒進電鍋鍋中，米跟水的比例1:1，不用為了其他食材
多添水量，可加點鹽調味
第二場
https://i.imgur.com/Wznn7tJ.jpg
法棍切片配沾醬 （起司/風乾番茄橄欖醬/優格茄子/橄欖油醋）
蘑菇濃湯
填料烤茄子(stuffed eggplant)
馬鈴薯煎餅
滿洲人蔬菜球(印度風中國料理）
鐵蛋
麻油麵線煎
油蔥拌麵
九層塔煎蛋
豌豆片
紅豆湯配牛奶
填料烤茄子圖片：
https://i.imgur.com/Z85j4m0.jpg
（做法在下面回覆版友處）
蘑菇濃湯、油蔥拌麵都是按照莊祖宜的食譜。真的超好吃！！
蘑菇濃湯是找四種不同菇類混合一起炒後用果汁機打碎，關鍵是要加點紹興酒炒，美味度
真的提升很多XD
滿州人蔬菜球是印度風的中國菜，把高麗菜跟紅蘿蔔切絲燙過後，加麵粉捏成球並拿去炸
，炸好以後跟番茄醬汁（洋蔥+蒜+蔥+番茄醬+醬油）一起炒即可
豌豆片應該是雲南食物，口感大概是鹹鹹的素蝦餅，華新街買得到一小包（「雲南口味」
隔壁的雜貨店有賣），是神奇的食物，原本是黃黃扁扁的乾片，拿去炸後會突然膨脹
第三場
https://i.imgur.com/cJAP0ff.jpg
洋蔥湯
天貝越南春捲
緬甸茶葉沙拉
鹹派
炸牛蒡飯糰
鷹嘴豆咖喱
茄子咖喱
皮蛋蒼蠅頭
大阪燒
妹妹做了無花果磅蛋糕
這場的鹹派是直接買現成酥皮來偷懶的XD
本次最美味是炸牛蒡飯糰，意外研發出的美味創意料理XD
做法是：一半的牛蒡切絲後跟白飯先煮熟，接著把剩餘牛蒡刨絲（我用食物調理機作弊）
、撒點鹽巴後拿去炸，把牛蒡絲跟牛蒡飯混合後，捏成小飯糰，接著按照順序沾麵粉-蛋
液-麵包粉，然後拿去炸,成品非常好吃！
第四場
https://images.plurk.com/2YtFY8viWVXA0K1pvMdr97.jpg
番茄濃湯
鹹派
韭菜越南春捲
酒釀溏心蛋
印度脆餅配香菜醬