[食譜] 焗烤蕃茄盅比想像中簡單

作者: yinguxn1 (劉乃青)   2020-01-09 15:37:39
https://i.imgur.com/txEzzVt.jpg
第一次嘗試焗烤蕃茄盅大成功~
這道我覺得難易度一顆星
來跟大家分享做法
食材:
牛蕃茄、鮪魚、玉米粒、洋蔥、乳酪絲
步驟:
1.牛蕃茄挖空心
2.把洋蔥丁、玉米粒、鮪魚放入牛蕃茄填滿
(想吃什麼就放什麼進去)
3.最後撒上乳酪絲鋪滿
4.放入氣炸鍋設定180度7分鐘(不用噴油)
出爐後美味的焗烤蕃茄盅就完成了
上色很成功!擺上桌超厲害的感覺~
以前做這道都是用烤箱做
但幾乎每次表層的起司都會過焦或是根本沒融化
裡面的料溫溫的
火候有點難掌握 買了飛利浦氣炸鍋之後就沒這個問題了
上色很均勻 裡面的餡料也不會有不熱的問題
氣炸過後的蕃茄跟洋蔥很軟嫩而且不會漏汁
咬下去多汁的感覺很滿足
最近瘋狂在試氣炸鍋還可以怎麼玩
之後再分享簡單又好吃的料理給大家~
作者: susann87dp (格媽為你)   2020-01-09 16:57:00
看起來好好吃喔!謝謝分享~改天試試
作者: chigbpnd10 (永明哥)   2020-01-09 18:11:00
烤出來很漂亮很好吃的感覺 我家也用氣炸鍋不過是陸牌的 用完都有個塑膠味 想問原PO你的會這樣嗎??
作者: mepass (努力浪費人生)   2020-01-09 22:11:00
塑膠味肯定器材問題
作者: ththth (阿松)   2020-01-10 00:30:00
我也買飛利浦氣炸鍋,他們的氣炸鍋從開始就沒有塑膠味耶
作者: Xanphenir (幽靈司書)   2020-01-10 00:56:00
要接觸食材的東西還是買有信譽的品牌比較安心
作者: xil (stack200)   2020-01-10 05:04:00
烤箱先預熱就可以了
作者: commandoEX (卡曼都)   2020-01-10 10:26:00
我以為是整顆的那種番茄盅
作者: fanibtsizdy5   2020-01-10 15:35:00
乳酪絲融化好邪惡喔~讓人想吃 感覺很適合新手零廚藝的人 這最難的對我來說應該是挖空蕃茄不要破XD
作者: happygoking (happy)   2020-01-11 16:07:00
我的是美國牌子的,從來沒有塑膠味喔
作者: MousePadso (夜中的貓)   2020-01-13 14:26:00
做法真的好簡單喔!週末去好市多看到飛利浦有打折就說服我媽敗了一台,明天來試看看這個
作者: wenfigrb45 (牧童小米)   2020-01-13 18:34:00
看起來很好吃 要買氣炸鍋我也會推飛利浦 不用翻面就能炸很均勻 口感也炸比較酥脆 用起來有差

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