[問題] 切開的柿子很澀怎麼辦 yun420179 PTT批踢踢實業坊

[問題] 切開的柿子很澀怎麼辦

作者: yun420179 (yun420179) 2019-11-23 18:13:17

（手機排版請見諒）
前幾天買了ㄧ盒脆柿，因為前幾次經驗都不錯，
都是買回來就直接切來吃，味道也都很甜沒什麼問題
這次也照做，但沒想到這次的幾顆吃起來都非常澀（嘴巴都有點發麻了....）
上網搜尋結果應該是柿子還不夠熟
可是推薦的催熟方法大多是還沒切開前，
如果已經去皮去蒂切小塊了，還有辦法拯救它們嗎QQ

作者: twnndnpdnc (資收王) 2019-11-23 18:17:00

做成果醬

作者: lalaishiuan (lalashiuan) 2019-11-23 19:08:00

切塊裝加糖加水煮放冷卻後冷藏可以當甜點吃

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2019-11-23 20:07:00

微波加熱一分鐘試試看...通常沒熟的水果這樣做都有效...

作者: luna031 (luna) 2019-11-23 21:56:00

在蒂頭滴醬油，不過我上次發現熟的時候已經變軟柿子了，記得常查看~

作者: Pigbuubuu (KK2) 2019-11-24 01:33:00

我前天也跟你一樣狀況，不過我還是吃了，現在還活得好好

作者: fifybl (　) 2019-11-24 16:17:00

微波或曬成柿乾(誤

作者: dannyshan (↓↘→↓↘→○) 2019-11-25 12:46:00

我也買到過一次很想退貨又不想為了幾十塊再跑一次菜市場

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