最近看一些網路上影片文章做西菜的
都會用到紅白酒來入菜
想自己嘗試看看
但不懂酒不知道要買怎麼樣的酒來料理
希望是可以便宜的酒就能做使用
看之前的文有一篇前輩們都說不要用會甜的酒就好
但如上述不懂酒 也不知從何判斷是否會甜
請問前輩都用什麼樣紅白酒來入菜呢
可以直接知道品名最好

紅酒：merlot,白酒：Chardonnay有人說買第二便宜的酒絕對不會錯

我都是直接買便宜的....

便宜的就好，不要找台灣的家樂福酒區找特價的就可以了

199一罐的擋著用就好了啦