[器具] 米家電磁爐 煎炒鍋具請益
作者: HMBC (那就這樣吧) 2019-11-06 09:08:30
前幾天受不了家裡的電陶爐
每次煮菜都等到奔潰
水煮還能等
煎炒根本無法
所以怒敗了一個米家電磁爐
![]()
興高采烈的我準備煎個蛋餅試試
結果放上便宜又好用的[IKEA平底鍋]
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？？？無鍋具
拿磁鐵一測試
果然這鍋不導磁 不能用電磁爐...
看來只能再購入可以用電磁爐的鍋具了
家中目前已有一大一小湯鍋(可用電磁爐)
目前有兩個想法
1.知吾煮湯鍋-米家定製
雖然他是湯鍋不過是不沾材質
不知是否適合拿來煎炒？
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這個整體感實在非常動人
2.一般平底鍋(可導磁的)
因為廚藝不精
應該也是會買個便宜的湊合著用
不知是否有推薦的？
以上
希望大大們不吝賜教~
每次煮菜都等到奔潰
水煮還能等
煎炒根本無法
所以怒敗了一個米家電磁爐
興高采烈的我準備煎個蛋餅試試
結果放上便宜又好用的[IKEA平底鍋]
？？？無鍋具
拿磁鐵一測試
果然這鍋不導磁 不能用電磁爐...
看來只能再購入可以用電磁爐的鍋具了
家中目前已有一大一小湯鍋(可用電磁爐)
目前有兩個想法
1.知吾煮湯鍋-米家定製
雖然他是湯鍋不過是不沾材質
不知是否適合拿來煎炒？
這個整體感實在非常動人
2.一般平底鍋(可導磁的)
因為廚藝不精
應該也是會買個便宜的湊合著用
不知是否有推薦的？
以上
希望大大們不吝賜教~
作者: episold (episold) 2019-11-06 11:41:00
要火力強是否該買黑晶爐啊......
作者: yesohya 2019-11-06 11:58:00
樓上你怎麼會有她覺得電陶爐不夠黑晶爐會夠的想法?
作者: yoyufaye (^v^) 2019-11-06 13:27:00
火力要強當然是卡式爐的高山爐啊
作者: mukey 2019-11-06 15:59:00
電磁爐一樣火力不大
作者: mia249 ( Ánimo!) 2019-11-06 18:16:00
用電陶爐6段開到4覺得很夠用0.0
作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2019-11-06 19:52:00
卡式爐也要2.5kw以上火力才贏電磁爐不沾鍋20~24cm 不要買26以上