嗨嗨
有時候找食譜很重要
有幾次找食譜做的卻蠻難吃的
尤其寫簡易，速成都不太會去嘗試
不曉得大家都怎麼判斷
我會去看icook底下有沒有人做過
網路影片有時候也被雷幾次
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作者:
alex1156 (alex1156)
2019-07-28 23:38:00找你信賴 口味也差不多的作者 再雷也很難比路人雷還有細節的多寡也可以看出寫食譜時用不用心（不過也有某些人自以為教了一堆原理結果都是道聽途說的XD
作者:
quiy (QuQ)
2019-07-28 23:50:00除非是糕點類，不然可以一邊煮一邊試吃調整到自己喜歡的味道
網路影片都要看底下留言好不好吃...真的很多雷。會固定追蹤幾個作者，試做一次好吃再找同個作者的其他食譜
作者:
Sutter (哈囉你好嗎)
2019-07-29 08:30:00找固定作者比較好，每個人的好吃不一樣
作者: dancelight (路雪溪) 2019-07-29 08:43:00
其實多數人有一陣子流行一顆蕃茄飯，照影片做真是不好吃啊，哈哈
作者:
fasio188 (fasio)
2019-07-29 09:26:00有次看我們這一家花媽做了吻仔魚起士烤土司，我跟著做，吃了後恨自己為什麼要相信花媽 一個只會烤黑輪的人
作者:
quiy (QuQ)
2019-07-29 09:27:00蕃茄飯我都是當一般白飯吃，還會有其他配菜，不然就太單調了
作者:
wowowe (奉兒)
2019-07-29 09:27:00吻仔魚起士烤土司 <<這各隨便做都不錯吧 為什麼會難吃?
作者:
fasio188 (fasio)
2019-07-29 09:28:00很腥
作者:
yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:)
2019-07-29 09:48:00我覺得masa的食譜做出來蠻好吃的。簡單過頭、一直強調偷吃步的食譜我反而不敢用
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2019-07-29 09:51:00或是像楊桃的影片糖都加很多 一看就覺得是適合南部人口味
作者:
dogbydog (神秘兮兮神經病)
2019-07-29 10:31:00王剛
作者:
quiy (QuQ)
2019-07-29 10:47:00我找食譜都會多看幾家，最後挑備料方便的，有些食譜調味料手邊沒有，想吃還要再買，所以最後會挑有現有材料的，通常用慣的調味料做出來的菜不會太難吃
作者:
mepass (努力浪費人生)
2019-07-29 11:06:00看調味料跟爆香 有些口味跟自己差太多的不要貿然嘗試有一個聲音很好聽的油土伯 我照他食譜做真的口味不合
作者:
wowowa (拉拉拉)
2019-07-29 11:25:00聲音很好的聽那位是家庭主婦 專業度跟廚師還是有差而且後來好業配 但看影片真的乾淨療癒就是了
作者:
yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:)
2019-07-29 11:51:00樓上說的是蘿潔塔嗎？我試過一兩個食譜，做的時候很期待但吃了覺得還好
作者: gogoNNgogo (NNNNN) 2019-07-29 12:04:00
Masa真的都好吃還沒被雷過
Masa的影片畫面好看，跟著做出來的料理也好吃，尤其每次看他自己試吃，超可愛的
菜單研究所的食譜很簡單 但吃起來也很簡單 XD就沒有很重調味或層次感
作者: blueviolet (早晨的天空) 2019-07-29 12:23:00
家庭主婦那位鼻音很重耶，我都受不了關掉，MASA的料理教學都還不錯
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2019-07-29 12:49:00樓上握手！早期影片純音樂很舒服 後來配人聲真的受不了
家庭主婦好像是因為有人偷影片的關係 後面才都自己講解 不然其實我也喜歡以前純音樂的時期......
作者: tinny0710 (亭) 2019-07-29 13:55:00
家庭主婦的食譜我試了幾個都口味不合，也有點受不了鼻音現在都不看了
作者:
mikahi (猜猜我是誰買物品：craft)
2019-07-29 14:00:00主婦影片是那個超～級無敵好吃的那位嗎
作者:
wowowa (拉拉拉)
2019-07-29 14:23:00哈哈 主婦影片我是覺得還不錯 但自己跟著做就口味不合...現在也比較喜歡看masa的 做出來也好吃菜單研究所我是看他片頭講解手勢一堆就煩躁到不行而且他好像是減重餐起家的 當然調味就簡單點
作者:
Necuta (Atucen)
2019-07-29 14:28:00Masa老師的食譜照做沒失敗過!真的很厲害。菜單研究所的調味都很簡單,但是烹飪手法也相對容易。可以依照自己的經驗再加調味。
作者:
u83ao3bp6 (如果你也聽說.*。＊)
2019-07-29 14:59:00MASA的食譜真的不錯，照著做都蠻成功的，也很好吃步驟也不會太難~不喜歡家庭主婦人聲+1
作者: incinerators (苑) 2019-07-29 15:16:00
蠻推薦小高姊的，也是家庭主婦XD跟著做過幾次甜點還有鹹食，成果都很不錯
作者:
Tenno081 (空勁大歸還)
2019-07-29 15:19:00滿喜歡詹姆士的，無敵的雞腿排系列
作者:
OtsukaAi (行動小仙姑)
2019-07-29 15:34:00推薦詹姆士,masa和小高姐,食材步驟俐落,會說明前因後果
有發現很多食譜看起來跟做出來味道並沒有那麼好，除了詹姆士跟masa之外，蘿潔塔的也會不錯，很推
作者:
OtsukaAi (行動小仙姑)
2019-07-29 15:40:00家庭主婦步驟有時莫名繁瑣,而且常用到家裡不常備的食材
作者:
fasio188 (fasio)
2019-07-29 16:03:00小高姐我也喜歡，就算沒要做，光看也療癒
作者:
eh9 (曬曬太陽去)
2019-07-29 16:04:00阿基師的我也喜歡，會說調味看起來什麼顏色，到這個深度，比起加幾匙幾匙，教會判斷更好。
作者:
sazabi (MSN-04)
2019-07-29 16:09:00個人是會去找最道地的做法(大廚那種)，再自己想辦法簡化
作者:
fel801 (晏夜*)
2019-07-29 16:12:00一樣的食譜也會因為食材和料理方式等不一樣啊
喜歡莊祖宜的，看她說沒有肉搥，就用保鮮膜包著，用字典或最重的書敲，笑得我
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2019-07-29 16:18:00聖凱師的照做都很成功 而且步驟簡單 只是最近出片量低
作者:
Ikvena (灼灼其華)
2019-07-29 17:12:00詹姆士的蠻好上手的，主要是他的過程對我來說不太複雜。家庭主婦不行+1，莫名的對她說視頻很在意
作者:
sotired (><)
2019-07-29 17:14:00家庭主婦步驟多味道普通，她咬字也常不正確(該捲舌不該捲舌混在一起)，youtuber不是要字正腔圓，但一直唸錯很惱人。MASA跟詹姆士食譜簡單好吃~
作者:
wensday (Eyes On Me)
2019-07-29 17:39:00Masa 不錯 莊祖宜的很多也不錯 只是有時對我來說還是太複雜 哈哈
作者: ya4ice (用愛培養持續自嗨力) 2019-07-29 18:18:00
Masa詹姆士阿基師都是會先參考的，基本不會失敗。小高姐很療癒時常看著入睡(?)。家庭主婦試過幾個還行，但有的步驟太煩瑣但味道出來卻普普，就會覺得不如預期XD
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2019-07-29 19:43:00詹姆士 步驟俐落不複雜 聖凱師 懶人向超簡化小高姐 口條清晰 理論易懂 步驟稍多但光看也學會不少東西masa 講解詳細 適合新手以上這幾個都還不錯家庭主婦原來大家想法差不多 人聲 不常用的調味料 步驟多
作者:
alex1156 (alex1156)
2019-07-29 21:29:00有時間的王剛的菜可以做一做 很有趣
作者:
somanyee (Soman)
2019-07-29 22:38:00我喜歡看阿基師跟王剛，味道不錯
作者:
ckaoru (薰)
2019-07-29 22:52:00推薦水瓶的食譜~很適合新手
作者:
vivian28 (tttttsai)
2019-07-30 00:00:00也推masa 不過蘿潔塔的雞肉類我個人口味蠻合的耶～
作者: cy1107 (CC) 2019-07-30 01:00:00
家庭主婦說的超簡單明明步驟超多
一直都看MASA跟詹姆士，剛剛看了一下小高姐也不錯，有學到東西
作者:
im16 (拾陸)
2019-07-30 03:13:00推masa跟詹姆士食譜，蘿潔塔的人聲配音非常奇怪，味道還ok
作者:
paxiex32 (阿力力很大)
2019-07-30 08:40:00推masa~
作者:
a890036 (邱P)
2019-07-30 13:45:00蘿潔塔有些材料跟步驟都超冗 然後不該捲舌的字都捲舌聽得我頭很痛… 超推MASA簡潔清楚人又可愛XD
作者:
DHA5566 (DHA5566)
2019-07-30 15:56:00到後來只有看masa跟詹姆士 做出來比較合身邊人的胃口
家庭主婦的菜步驟多，做出來的味道又不如預期雖說味道喜歡與否很主觀，但試做過幾道還是放棄了
作者:
leonian (......)
2019-07-31 07:09:00推MASA～我被**人妻跟**塔雷過超多次，而且煮起來比我自己亂煮難吃很多orz
作者: lumimi633 2019-07-31 09:06:00
大推masa，除了可以做當下的食譜，他還會講解一些小技巧跟原理，做其他料理也可以參照，真的非常實用羅潔塔的步驟太繁複還沒嘗試過，原來這麼多人被雷到
看到大家對家庭主婦的看法跟我一樣 我就放心了!推薦曼食曼語 口條很好 食譜做完也好吃
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2019-07-31 14:22:00
中菜會去估狗阿基師，除了過油我不會照做，基本上做出來味道都蠻不錯的，有一種「原來我也做的出來呀~」的成就。Masa的也會看，做出來也蠻成功的。至於蘿x塔，個人覺得就是看了很賞心悅目，比如廚具餐具啥的，但口條歐聽久了真的不太喜歡。後來也有種太刻意的感覺，就不再看了詹姆士的做過幾次，有幾道也不是說不好吃，但就覺得哪裡怪怪的，後來就大致參考、或是調味的時候自己斟酌修改
作者:
duoCindy (å°ä½©)
2019-07-31 16:34:00推小高姊王剛MASA，王剛主要是學一些手法，MASA好上手，小高姊算是兼具，有教學類也有好做類有時候睡不著看小高姊的影片也蠻催眠的
作者: Emily828 (艾蜜莉) 2019-08-01 03:04:00
Masa+1！阿基師、郭主義、琳達公主。
真心推薦洪洋美食日記，中式麵食類超屌中國北方人，所以主食以麵粉產品為主
作者:
sd785 (smalldream)
2019-08-04 17:01:00家庭主婦用的香料很特別 但昨天看完十三香覺得就是十三香了