[問題] 西洋芹/美國芹菜保存法

作者: Avira (我有失憶症)   2019-07-15 00:01:35
本來以為西洋芹很耐放
但常常放不到一個星期就壞...(發霉或爛掉
網路上看到有些儲存法
去掉葉子,把莖切半泡在水裡
或用鋁箔紙包放冷藏,不要用保鮮膜
很多種方法不知道哪種才是對的...
請問各位高手大大們目前試過最久的保存法是什麼呢?
謝謝
作者: alex1156 (alex1156)   2019-07-15 01:30:00
我在全聯買的都一根一根拔起來用 剩下的原袋放回 至少都放一個月
作者: milkcake (光良的星星)   2019-07-15 07:02:00
整把切小塊放夾鏈袋冷凍 要用時抓一把 跟冷凍蔥花一樣
作者: satanling   2019-07-15 09:17:00
我用廚房紙巾包起來,再放到鎖鮮袋放冷藏,可以放蠻久的
作者: a8312116 (折一半都比你長)   2019-07-21 05:59:00
我在餐廳工作都是葉子拔掉然後報紙包起來丟冷藏

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