對於醬油 我只聽過幾個 萬家香 龜甲萬 味全 四季......
但幾乎不知道哪一牌比較合大眾胃口
想問問 有比較推薦的品牌嗎
謝謝

我自己用丸龜，不過去逛印象中萬家香和龜甲萬比較多人買

家裡只用四季

大眾胃口？你要開店嗎？不然可以多試看自己喜歡哪家啊～我喜歡丸莊螺寶，但也會買黑龍或瑞春的輪著用

我也喜歡上面說的瑞春

借文順便問，有醬油可以試喝的地方嗎？每次一罐用好久，都隨便買不記得味道

黑龍＋1

黑龍加1

全聯的話，推黑龍或萬家香

喜歡偏甜的醬油，不要選黑龍。可以找瑞春四季丸莊。

我喜歡東成的原味醬油與原汁醬油、金蘭的飄香醬油，買不到的時候用萬家香大吟釀，都是比較不鹹的(然後東成那兩款再更甜一點)最近想試萬家香的壺底油。統一四季醬油與台灣的龜甲萬(印象中是統一的)，舔過一口都覺得超鹹，不愛。順帶一提屏科大的舔起來鹹度比東成原汁醬油鹹一點另外，建議選玻璃瓶裝的，雖然塑膠瓶甚至桶裝的便宜非常多，但聽過多位廚師、業務甚至是醬油廠內人員說過業務用的內容物配方與玻璃瓶的不同。 玻璃瓶的醬油也建議買回去後冰冷藏，盡可能不要放室溫保存。民生壺底油精、萬家香大吟釀與壺底油、黑龍老滷醬(這是醬油膏但最近全聯有特價可以試試看)、金蘭飄香是比較容易買到、比較萬用的(多買不同的也行，通常廚師會有兩三種以上的醬油對應不同的烹飪方式)。黑豆醬油的味道吃起來香氣比較不同，可以一次買一種試試看自己喜好。

有比較過金蘭鼓舌和金蘭飄香，鼓舌鹹度低味甘甜適合偏甜味料理，飄香醬油鹹香味明顯，適合燉滷入味不死鹹

我是喜歡和風醬油露 當火鍋沾醬還OK

談到醬油又不能不提醬油達人網站：諸君，我最喜歡醬油了裡面有滿載的醬油知識，夠你看整整一天了會知道原來一堆平價大眾牌子都是化工醬油，或是黑心行銷龜甲萬、味全、四季...這些都是..看看後面的化學添加物

諸君那篇我看好幾天(遮臉) 圖片太多，手機滑一滑要等讀取，很久XD 作者說他到後面修改文章也很LAG 我前面推的幾款也是那個網頁推薦的醬油 然後有幾個牌子的醬油作者直接拒吃(除了樓上大大最後面提到的三間以外，我記得還有三間)有興趣可以過去看看原因

最近用到陳源和玻璃瓶的清醬,單純有喜歡但是全聯沒賣

我喜歡黑龍

黑龍、大同、丸莊