[問題] IH鍋加熱時間問題

作者: homelife (SKY)   2019-05-07 03:15:18
最近剛購入小米IH電子鍋,本身對於煮東西幾乎完全沒經驗,
目前只打算用它來煮飯跟做很基本的懶人食物。
這個鍋似乎加熱速度比電鍋慢(?),小米IH鍋使用快煮白飯選項仍然要煮40分鐘,
也因此在看到食品說明寫的蒸煮時間時,都不太確定是否能套用在它身上。
想請問:
1. 看到肉包包裝上寫說要蒸15~20分鐘,小米IH鍋一樣蒸這個時間就可以嗎?
2. 一般網路上寫的電鍋食譜的蒸煮時間,是否也能套用在小米IH鍋上呢?
3. 如果單純拿來蒸雞胸肉、雞里肌,小米IH鍋應該要蒸多久才恰當呢?
(目前試過蒸一個小時有熟,但是這樣有點久,不知道最短可以多久)
如果有什麼懶人食譜也歡迎推薦..
謝謝!

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