[問題] 請問這個鴨肉是沒熟嗎？ zenghealth PTT批踢踢實業坊

作者: zenghealth (康益) 2019-02-18 15:15:23

我蠻喜歡吃烤鴨的，只是最近吃的店家
烤鴨肉出來的品質好像不是很一致，
想請問圖片裡面這個紅紅的是肉沒熟嗎？
http://i.imgur.com/WEMvna0.jpg
http://i.imgur.com/MYlwz03.jpg
若是真的沒熟可能就要換店家吃了：(
謝謝大家~

作者: fortrees (九黎鯀) 2019-02-18 15:50:00

沒熟吧最中心的部位還差一點

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2019-02-18 17:02:00

@@這熟度最佳！吃過西堤的都差不多這樣

作者: fortrees (九黎鯀) 2019-02-18 17:38:00

看過日本節目還有更沒熟的烤雞腿肉但我覺得熟了比較好

作者: fifybl (　) 2019-02-18 17:58:00

我吃的都先跟我說鴨肉不會處理到全熟不然會太老

作者: x8109199 (TnkBii) 2019-02-18 18:10:00

沒等級的鴨敢不吃熟的喔

作者: pilione (不來也不去) 2019-02-18 20:27:00

中心沒熟

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