大家好
為了自身健康慢慢習慣每天帶便當的菜逼巴一個
小朋友(不是我的XD) 開始吵著要求每天煮
嗯 真的很累 還要早起買菜備料
有時候懶 也會想外食阿
然後重點來了
她不喜歡吃蔬菜 很挑食
我很擔心這樣下去 對身體不好啊
年輕還好 老了就知道
除了切碎混到肉裡
還有其他讓小朋友看不出來
願意吃下去的方法嗎QQ
順便說今天做了煎肉餅跟玉子燒
嗯 意外好評 打算下次偷偷混蔬菜進去哈哈
這個問題我之前問過XD對我小孩有效方法是蔬菜(含綠色葉菜)切碎做咖哩/番茄/醬油炒飯、加南瓜和麵粉做蔬菜煎餅(還可以用餅乾模壓造型)、水餃、餛飩。
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2018-12-29 00:11:00作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-12-29 00:23:00素食板有不少純素的料理有在吃葷的人只要在那些純素食譜實在受不了的時候加少許的肉類就非常非常的美味...
蔬菜不要煮爛煮糊 清爽清脆 然後菠菜處理一下不要吃起來的澀澀的
作者:
Riya520 (GO!!!!!!)
2018-12-29 01:29:00改吃水果
作者:
yclamp (艾希德)
2018-12-29 05:24:00看過電視上說邀請她一起做菜(當然是處理不危險的部分)知道食物怎麼來的而且是自己做的會比較願意吃
濃湯或胡蘿蔔蛋糕之類的也可以,反正看不到就好。我也是很偏食不愛吃蔬菜,所以不管青菜煮得多清脆,只要看起來還是青菜,根本不會比較想吃...
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-12-29 08:38:00明察暗訪看親戚朋友有沒有誰的孩子愛吃青菜和他們交朋友或是找一些小朋友喜歡的卡通或偶像喜歡吃青菜的節目影片受到正能量的影響就會想辦法讓自己喜歡吃青菜..如果喜歡小動物例如小白兔長頸鹿也可以趁機說他們愛吃菜喜歡肉食動物的話就不要提XD...小時候我表弟曾經來我家住過幾個月他回家以後他爸媽訝異他本來吃飯都吃不下來我家之後每餐至少吃一碗飯本來瘦小像小猴子一樣後來一下子就變胖又變高...有些小孩子需要有模仿的對象...我爸媽的廚藝是很差的尤其我媽心臟不好我家食物幾乎水煮也不太加鹽巴我表弟是獨生子平常在他家他想吃什麼他爸媽會半夜衝出去外面買回家孝敬他但他也頂多吃一口就吃不下來我家住以後被我們這些大食怪影響回家之後每天喊餓XD..爬飯爬得像被我們家餓到XD...
小時候小孩不太需要青菜,需要的是肉,長大些他們自然就會想吃菜。
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-12-29 10:29:00
切絲做成捲 用肉片魚片雞片潤餅蛋皮河粉海苔捲成細捲再切成一口大小
作者:
poweryeh (å°è‘‰)
2018-12-29 10:32:00先用好吃的菜 像芥蘭菜花的莖就很甘甜 我一吃就愛上了
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-12-29 10:33:00
再費工點就擺盤做造型加淋醬汁湯汁
作者:
poweryeh (å°è‘‰)
2018-12-29 10:36:00或者咖哩配花椰菜也不錯
可以從接受度高的開始 高麗菜 空心菜 杏鮑菇 玉米筍之類的
作者: veryloveyou (豬) 2018-12-29 13:11:00
青菜該調味就調味,鹽巴味精白胡椒,絕對搶光光
作者:
Hewhoni (巴風特遺址)
2018-12-29 14:06:00教育阿 你只改變料理方式 等他長大沒人煮這樣的餐給他吃那他就不吃菜了?
作者:
Angely (Angely)
2018-12-29 14:10:00我從小挑食到大,就是討厭菜味跟清脆感,要我吃的話絕對不吃莖,菜要煮湯或是煮爛煮糊降低菜味
我還以為弄成糊菜味會更重XD而且看起來就不好吃 像我以前看到便當那種煮到爛掉糊成一團的茄子都不敢吃 後來去日料店吃到好吃的醃茄子後才敢吃茄子
作者:
yclamp (艾希德)
2018-12-29 17:15:00我也覺得調味重一點,讓孩子先不排斥吃青菜,長大以後自然會為了健康多吃青菜,萬一讓他把吃青菜跟難吃的折磨連結,長大後自己選擇食物時會更不吃青菜
作者: somefatguy 2018-12-29 18:05:00
動物油去炒
作者:
molopo (mmm)
2018-12-29 18:09:00菜上面 淋咖哩
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2018-12-29 18:59:00高麗菜、白花椰、香菇類...通常小孩都挺愛的 吃多嘗試
作者: jyue (jyue) 2018-12-29 20:06:00
我小時候很挑食.菜幾乎不吃.會煮東西後.倒是煮蔬菜居多
作者: lessonone (Zaki) 2018-12-29 22:13:00
給他模仿的對象很重要+1,讓他觀摩哥哥姐姐大口吃青菜的樣子或是喜愛的卡通角色吃青菜效果都不錯
除了好吃外,做得可愛一點會有效,之前看到用花椰菜弄成聖誕樹或花圈,然後身邊的人不挑食的身教也很重要。
玉米 玉米筍 烤地瓜 香菇 小時後愛吃這些 討厭葉菜類的青草味南瓜布丁也可以試試
多嘗試不同烹調方式,茄子用烤的或炸的很好吃,雖然不那麼健康,但是提高食材接受度我長期對小朋友是好的。(因為他們味覺很敏感,有些菜味跟辛香料對他們是很刺激的,不一定是故意挑食
作者:
ccwwhh (cwh93)
2018-12-30 00:38:00做個飯糰,菜包在飯裡,外觀也用海苔包住,看不到菜xD,又香又好吃~
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2018-12-30 04:27:00我媽都打下去QQ
作者:
LOLIVA (蘿莉(  ̄ c ̄)y▂ξ)
2018-12-30 12:14:00不吃就收走,餓肚子。久了就會吃
作者:
oplp407 (Milo)
2018-12-30 12:21:00我小時候也好討厭青菜 那時候喜歡調味重的蔬菜(油膏蒜末之類很重的) 現在願意吃了 喜歡脆的口感 看看小孩討厭的是口感還是澀味來調整吧
作者:
chisasa (...)
2018-12-30 12:22:00和A大一樣!小時候最討厭吃到清脆的菜莖,聲音讓人厭煩。所以那時最愛能燉軟的高麗菜、花椰菜和根莖類。
作者: guwon (能捨才能得) 2018-12-30 23:07:00
我到25歲以後才真正開始吃多一點的菜感謝大埔鐵板燒讓我從洋蔥入門
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2018-12-30 23:08:00
最近喜歡弄烘蛋 全部切碎加進去 咖哩也很方便放一堆蔬菜
作者: guwon (能捨才能得) 2018-12-30 23:08:00
以前超不敢吃的東西現在都很愛吃....
作者: guwon (能捨才能得) 2018-12-30 23:09:00
現在幾乎菜都能吃了,尤其洋蔥和小黃瓜吃超大...
作者:
beckylo (BeckyLo)
2018-12-31 00:15:00耐心溝通教育,再調整烹飪方式。跟小孩討論蔬菜的味道和口感了解小孩不喜歡的是口感還是味道。再針對他的不喜歡來調整。比如我討厭白蘿蔔是因為味道不是口感,我喜歡大頭菜。於是我媽媽就白蘿蔔跟玉米一起煮讓白蘿蔔吸收多一點玉米的甜味,我才慢慢接受白蘿蔔。
作者:
lhsieh (不要問)
2018-12-31 02:21:00跟他說金城武常吃青椒苦瓜紅蘿蔔茄子不過也覺得要先弄得好吃也跟父母飲食習慣有關,親戚紅蘿蔔青椒苦瓜茄子小白菜芥菜... 很多不吃,基本上他父母就少弄這些,有弄也處理的不好吃
可以用玩樂的方式 將食材擺出來讓小朋友摸摸看 聞聞看 或許會比較能接受吧
作者:
ctmt (CM)
2018-12-31 12:02:00一般接受度最高的菜就高麗菜 剛好現在很便宜
買時請他幫忙挑 回來請他幫忙洗切煮 從咖喱、水煮玉米、壓花型紅蘿蔔開始 然後在餐桌上跟全家人介紹「這是oo幫忙xx的」,事先埋好暗樁用力稱讚營造受歡迎的氣氛 很少小孩忍的住不嚐嚐看自己的手藝
不會煮前我也很不愛吃葉菜類幾乎不夾,開始學煮飯後就對各種菜都很有興趣了~覺得請孩子幫忙這招可以試試看
作者:
senshun (æ·º)
2017-01-01 12:21:00我覺得小朋友的味覺跟大人不一樣,不要讓他們憎恨蔬菜長大也不願碰就很好了,也有大人嚴重挑食的蘿蔔蛋、什錦稀飯,有些葉菜很適合煮粥、包水餃加一些甜甜的地瓜
作者:
aa789 (aa789)
2018-12-31 14:48:00蔬菜打成濃湯
作者:
NoteEdge (剛買iPhone7+)
2018-12-31 16:35:00揍他
我是覺得...挑食如我都健康長大了 小時候挑食其實還好 長大自然就會吃了
作者: Idxrose (Vip0807) 2017-01-01 22:49:00
我從小就都不挑食,長大變肥魯妹。嗚嗚反而我媽會挑食,很多大眾討厭的菜她都討厭,不能理解我為何可以吃那麼開心
買時請他幫忙挑 回來請他幫忙洗切煮 從咖喱、水煮玉米、壓花型紅蘿蔔開始 然後在餐桌上跟全家人介紹「這是oo幫忙xx的」,事先埋好暗樁用力稱讚營造受歡迎的氣氛 很少小孩忍的住不嚐嚐看自己的手藝
不會煮前我也很不愛吃葉菜類幾乎不夾,開始學煮飯後就對各種菜都很有興趣了~覺得請孩子幫忙這招可以試試看
作者:
senshun (æ·º)
2017-01-01 20:21:00我覺得小朋友的味覺跟大人不一樣,不要讓他們憎恨蔬菜長大也不願碰就很好了,也有大人嚴重挑食的蘿蔔蛋、什錦稀飯,有些葉菜很適合煮粥、包水餃加一些甜甜的地瓜
作者: Idxrose (Vip0807) 2017-01-02 06:49:00
我從小就都不挑食,長大變肥魯妹。嗚嗚反而我媽會挑食,很多大眾討厭的菜她都討厭,不能理解我為何可以吃那麼開心
有一個可能,青菜品質不好沒風味,卻有菜腥味,像在吃味道不好的纖維。我外甥也是不吃青菜,到我家就肯吃了,我帶他們出去吃飯他們也都吃(都是食材比較好的好餐廳),但回自己家就不肯吃了。後來有一次我去他們家吃飯心裡懷疑,後來送了些好的蔬果給我姐,果然他們就肯吃了,才發現是蔬菜品質的問題。小孩子其實比大人更懂得分辨好壞。
作者:
malnor (浩)
2017-01-04 21:44:00做大阪燒呀 不錯欸
這個問題我之前問過XD對我小孩有效方法是蔬菜(含綠色葉菜)切碎做咖哩/番茄/醬油炒飯、加南瓜和麵粉做蔬菜煎餅(還可以用餅乾模壓造型)、水餃、餛飩。
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2018-12-29 08:11:00作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-12-29 08:23:00素食板有不少純素的料理有在吃葷的人只要在那些純素食譜實在受不了的時候加少許的肉類就非常非常的美味...
蔬菜不要煮爛煮糊 清爽清脆 然後菠菜處理一下不要吃起來的澀澀的
作者:
Riya520 (GO!!!!!!)
2018-12-29 09:29:00改吃水果
作者:
yclamp (艾希德)
2018-12-29 13:24:00看過電視上說邀請她一起做菜(當然是處理不危險的部分)知道食物怎麼來的而且是自己做的會比較願意吃
濃湯或胡蘿蔔蛋糕之類的也可以,反正看不到就好。我也是很偏食不愛吃蔬菜,所以不管青菜煮得多清脆,只要看起來還是青菜,根本不會比較想吃...
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-12-29 16:38:00明察暗訪看親戚朋友有沒有誰的孩子愛吃青菜和他們交朋友或是找一些小朋友喜歡的卡通或偶像喜歡吃青菜的節目影片受到正能量的影響就會想辦法讓自己喜歡吃青菜..如果喜歡小動物例如小白兔長頸鹿也可以趁機說他們愛吃菜喜歡肉食動物的話就不要提XD...小時候我表弟曾經來我家住過幾個月他回家以後他爸媽訝異他本來吃飯都吃不下來我家之後每餐至少吃一碗飯本來瘦小像小猴子一樣後來一下子就變胖又變高...有些小孩子需要有模仿的對象...我爸媽的廚藝是很差的尤其我媽心臟不好我家食物幾乎水煮也不太加鹽巴我表弟是獨生子平常在他家他想吃什麼他爸媽會半夜衝出去外面買回家孝敬他但他也頂多吃一口就吃不下來我家住以後被我們這些大食怪影響回家之後每天喊餓XD..爬飯爬得像被我們家餓到XD...
小時候小孩不太需要青菜,需要的是肉,長大些他們自然就會想吃菜。
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-12-29 18:29:00
切絲做成捲 用肉片魚片雞片潤餅蛋皮河粉海苔捲成細捲再切成一口大小
作者:
poweryeh (å°è‘‰)
2018-12-29 18:32:00先用好吃的菜 像芥蘭菜花的莖就很甘甜 我一吃就愛上了
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-12-29 18:33:00
再費工點就擺盤做造型加淋醬汁湯汁
作者:
poweryeh (å°è‘‰)
2018-12-29 18:36:00或者咖哩配花椰菜也不錯
可以從接受度高的開始 高麗菜 空心菜 杏鮑菇 玉米筍之類的
作者: veryloveyou (豬) 2018-12-29 21:11:00
青菜該調味就調味,鹽巴味精白胡椒,絕對搶光光
作者:
Hewhoni (巴風特遺址)
2018-12-29 22:06:00教育阿 你只改變料理方式 等他長大沒人煮這樣的餐給他吃那他就不吃菜了?
作者:
Angely (Angely)
2018-12-29 22:10:00我從小挑食到大,就是討厭菜味跟清脆感,要我吃的話絕對不吃莖,菜要煮湯或是煮爛煮糊降低菜味
我還以為弄成糊菜味會更重XD而且看起來就不好吃 像我以前看到便當那種煮到爛掉糊成一團的茄子都不敢吃 後來去日料店吃到好吃的醃茄子後才敢吃茄子
作者:
yclamp (艾希德)
2018-12-30 01:15:00我也覺得調味重一點,讓孩子先不排斥吃青菜,長大以後自然會為了健康多吃青菜,萬一讓他把吃青菜跟難吃的折磨連結,長大後自己選擇食物時會更不吃青菜
作者: somefatguy 2018-12-30 02:05:00
動物油去炒
作者:
molopo (mmm)
2018-12-30 02:09:00菜上面 淋咖哩
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2018-12-30 02:59:00高麗菜、白花椰、香菇類...通常小孩都挺愛的 吃多嘗試
作者: jyue (jyue) 2018-12-30 04:06:00
我小時候很挑食.菜幾乎不吃.會煮東西後.倒是煮蔬菜居多
作者: lessonone (Zaki) 2018-12-30 06:13:00
給他模仿的對象很重要+1,讓他觀摩哥哥姐姐大口吃青菜的樣子或是喜愛的卡通角色吃青菜效果都不錯
除了好吃外,做得可愛一點會有效,之前看到用花椰菜弄成聖誕樹或花圈,然後身邊的人不挑食的身教也很重要。
玉米 玉米筍 烤地瓜 香菇 小時後愛吃這些 討厭葉菜類的青草味南瓜布丁也可以試試
多嘗試不同烹調方式,茄子用烤的或炸的很好吃,雖然不那麼健康,但是提高食材接受度我長期對小朋友是好的。(因為他們味覺很敏感,有些菜味跟辛香料對他們是很刺激的,不一定是故意挑食
作者:
ccwwhh (cwh93)
2018-12-30 08:38:00做個飯糰,菜包在飯裡,外觀也用海苔包住,看不到菜xD,又香又好吃~
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2018-12-30 12:27:00我媽都打下去QQ
作者:
LOLIVA (蘿莉(  ̄ c ̄)y▂ξ)
2018-12-30 20:14:00不吃就收走,餓肚子。久了就會吃
作者:
oplp407 (Milo)
2018-12-30 20:21:00我小時候也好討厭青菜 那時候喜歡調味重的蔬菜(油膏蒜末之類很重的) 現在願意吃了 喜歡脆的口感 看看小孩討厭的是口感還是澀味來調整吧
作者:
chisasa (...)
2018-12-30 20:22:00和A大一樣!小時候最討厭吃到清脆的菜莖,聲音讓人厭煩。所以那時最愛能燉軟的高麗菜、花椰菜和根莖類。
作者: guwon (能捨才能得) 2018-12-31 07:07:00
我到25歲以後才真正開始吃多一點的菜感謝大埔鐵板燒讓我從洋蔥入門
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2018-12-31 07:08:00
最近喜歡弄烘蛋 全部切碎加進去 咖哩也很方便放一堆蔬菜
作者: guwon (能捨才能得) 2018-12-31 07:08:00
以前超不敢吃的東西現在都很愛吃....
作者: guwon (能捨才能得) 2018-12-31 07:09:00
現在幾乎菜都能吃了,尤其洋蔥和小黃瓜吃超大...
作者:
beckylo (BeckyLo)
2018-12-31 08:15:00耐心溝通教育,再調整烹飪方式。跟小孩討論蔬菜的味道和口感了解小孩不喜歡的是口感還是味道。再針對他的不喜歡來調整。比如我討厭白蘿蔔是因為味道不是口感,我喜歡大頭菜。於是我媽媽就白蘿蔔跟玉米一起煮讓白蘿蔔吸收多一點玉米的甜味,我才慢慢接受白蘿蔔。
作者:
lhsieh (不要問)
2018-12-31 10:21:00跟他說金城武常吃青椒苦瓜紅蘿蔔茄子不過也覺得要先弄得好吃也跟父母飲食習慣有關,親戚紅蘿蔔青椒苦瓜茄子小白菜芥菜... 很多不吃,基本上他父母就少弄這些,有弄也處理的不好吃
可以用玩樂的方式 將食材擺出來讓小朋友摸摸看 聞聞看 或許會比較能接受吧
作者:
ctmt (CM)
2018-12-31 20:02:00一般接受度最高的菜就高麗菜 剛好現在很便宜
作者:
aa789 (aa789)
2018-12-31 22:48:00蔬菜打成濃湯
作者:
NoteEdge (剛買iPhone7+)
2019-01-01 00:35:00揍他
我是覺得...挑食如我都健康長大了 小時候挑食其實還好 長大自然就會吃了
有一個可能,青菜品質不好沒風味,卻有菜腥味,像在吃味道不好的纖維。我外甥也是不吃青菜,到我家就肯吃了,我帶他們出去吃飯他們也都吃(都是食材比較好的好餐廳),但回自己家就不肯吃了。後來有一次我去他們家吃飯心裡懷疑,後來送了些好的蔬果給我姐,果然他們就肯吃了,才發現是蔬菜品質的問題。小孩子其實比大人更懂得分辨好壞。
作者:
malnor (浩)
2017-01-04 13:44:00做大阪燒呀 不錯欸
作者:
jackape (lulufat)
2017-01-04 19:36:00先用玉米筍、杏鮑菇+7~8顆的蛤蜊下去炒,顏色漂亮,甜味也夠,先讓他覺得這個甜甜的好吃後,再慢慢準備其他的蔬菜
作者:
jackape (lulufat)
2017-01-05 03:36:00先用玉米筍、杏鮑菇+7~8顆的蛤蜊下去炒,顏色漂亮,甜味也夠,先讓他覺得這個甜甜的好吃後,再慢慢準備其他的蔬菜
找小朋有一起做菜,帶他去市場讓他選菜本身要做得好吃