大家午安
昨天晚上22:00左右用優格粉加鮮奶製作優格，
今天早上約9:00被不知情的先生打開密封容器（崩潰）！
說明書上寫說約靜置24hrs以上，視室溫而定
之前大概都會放30小時左右都會成功
想請問高手們，優格靜置期間被打開容器的情況下：
1.還會成功嗎？
2.還可以吃嗎？
謝謝

看看最後沒長雜菌的話 就可以叫先生從算盤上起來了

額 我途中都會打開偷看

會打開+1,通常益生菌的活力會比雜菌強，會產酸抑制雜菌生長，沒發霉就沒關係。

打開一下下應該是還好啦

我會偷窺耶！

有成功!味道也沒差太多，開心

每次都有偷看 但是每次都有成功：）

打開越久雜菌越多影響越大所以還好開封幾天的鮮奶雜菌也會越來越多，開封算第一天，建議三天內做完。